| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 350 г |
| Вода | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Тыквенное варенье | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 279.8 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 602 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 3.5% | 1013 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 5.5% | 651 г |
| Углеводы | 43 г | 219 г | 19.6% | 7% | 509 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 5.9% | 606 г |
| Вода | 44 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5166 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.4 мкг | 900 мкг | 14% | 5% | 712 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 2.5% | 1425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 3% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 1.9% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 66.63 мг | 500 мг | 13.3% | 4.8% | 750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 3.2% | 1121 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 2.4% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.944 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.1% | 3090 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.81 мг | 90 мг | 2% | 0.7% | 4972 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.294 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1% | 3401 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.259 мг | 15 мг | 8.4% | 3% | 1191 г |
| Витамин Н, биотин | 3.407 мкг | 50 мкг | 6.8% | 2.4% | 1468 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.707 мг | 20 мг | 13.5% | 4.8% | 739 г |
| Ниацин | 1.397 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.74 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.3% | 1565 г |
| Кальций, Ca | 27.99 мг | 1000 мг | 2.8% | 1% | 3573 г |
| Кремний, Si | 8.092 мг | 30 мг | 27% | 9.6% | 371 г |
| Магний, Mg | 29.25 мг | 400 мг | 7.3% | 2.6% | 1368 г |
| Натрий, Na | 345.55 мг | 1300 мг | 26.6% | 9.5% | 376 г |
| Сера, S | 63.34 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.3% | 1579 г |
| Фосфор, P | 88.9 мг | 800 мг | 11.1% | 4% | 900 г |
| Хлор, Cl | 328.96 мг | 2300 мг | 14.3% | 5.1% | 699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 697.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.531 мг | 18 мг | 8.5% | 3% | 1176 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 2.501 мкг | 10 мкг | 25% | 8.9% | 400 г |
| Литий, Li | 0.471 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6401 мг | 2 мг | 32% | 11.4% | 312 г |
| Медь, Cu | 152.07 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 5.4% | 658 г |
| Молибден, Mo | 11.067 мкг | 70 мкг | 15.8% | 5.6% | 633 г |
| Никель, Ni | 6.159 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.417 мкг | 55 мкг | 9.8% | 3.5% | 1015 г |
| Стронций, Sr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.54 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12682 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 1.8% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.7375 мг | 12 мг | 6.1% | 2.2% | 1627 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.312 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.069 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.158 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.202 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.656 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.222 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.7 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.613 г | min 16.8 г | 15.6% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.235 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье улитка составляет 279,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».