| Шпинат | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Кокосовые Сливки [Chaokoh] | 30 г |
| Куркума, молотая | 5 г |
| Перец душистый, молотый | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Гхи Топленое Масло [Baytler] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.1 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1602 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3% | 3167 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 14.3% | 667 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 10% | 952 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 399 мкг | 900 мкг | 44.3% | 42.2% | 226 г |
| бета Каротин | 2.39 мг | 5 мг | 47.8% | 45.5% | 209 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 7.2% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 11.61 мг | 500 мг | 2.3% | 2.2% | 4307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 4.2% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 3.9% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.073 мкг | 400 мкг | 10.8% | 10.3% | 929 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.9 мг | 90 мг | 37.7% | 35.9% | 265 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.498 мг | 15 мг | 10% | 9.5% | 1001 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.341 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14663 г |
| Витамин К, филлохинон | 237.8 мкг | 120 мкг | 198.2% | 188.6% | 50 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8588 мг | 20 мг | 4.3% | 4.1% | 2329 г |
| Ниацин | 0.415 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.237 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 524.71 мг | 2500 мг | 21% | 20% | 476 г |
| Кальций, Ca | 84.32 мг | 1000 мг | 8.4% | 8% | 1186 г |
| Кремний, Si | 26.439 мг | 30 мг | 88.1% | 83.8% | 113 г |
| Магний, Mg | 53.78 мг | 400 мг | 13.4% | 12.7% | 744 г |
| Натрий, Na | 959.12 мг | 1300 мг | 73.8% | 70.2% | 136 г |
| Сера, S | 25.11 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.4% | 3982 г |
| Фосфор, P | 58.7 мг | 800 мг | 7.3% | 6.9% | 1363 г |
| Хлор, Cl | 1490.98 мг | 2300 мг | 64.8% | 61.7% | 154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.394 мг | 18 мг | 46.6% | 44.3% | 214 г |
| Йод, I | 8.24 мкг | 150 мкг | 5.5% | 5.2% | 1820 г |
| Кобальт, Co | 2.61 мкг | 10 мкг | 26.1% | 24.8% | 383 г |
| Литий, Li | 7.415 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0325 мг | 2 мг | 51.6% | 49.1% | 194 г |
| Медь, Cu | 84.98 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 8.1% | 1177 г |
| Молибден, Mo | 6.927 мкг | 70 мкг | 9.9% | 9.4% | 1011 г |
| Никель, Ni | 3.854 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.805 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.4% | 6832 г |
| Стронций, Sr | 32.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.68 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14993 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.9% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.4563 мг | 12 мг | 3.8% | 3.6% | 2630 г |
| Цирконий, Zr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.461 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.814 г | ~ | |||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.488 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тёплый салат на кокосовых сливках составляет 105,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».