| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 1000 г |
| Лимонный сок, необработанный | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 309.3 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 544 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 6.1% | 531 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 9.9% | 326 г |
| Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 3.7% | 887 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 41.6 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5464 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.5 мкг | 900 мкг | 16.5% | 5.3% | 606 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 0.6% | 5556 г |
| бета Криптоксантин | 1 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.75 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.196 мг | 1.5 мг | 13.1% | 4.2% | 765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.716 мг | 1.8 мг | 39.8% | 12.9% | 251 г |
| Витамин В4, холин | 116.93 мг | 500 мг | 23.4% | 7.6% | 428 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.838 мг | 5 мг | 36.8% | 11.9% | 272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 4% | 803 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.5 мкг | 400 мкг | 6.9% | 2.2% | 1455 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.96 мкг | 3 мкг | 65.3% | 21.1% | 153 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.55 мг | 90 мг | 16.2% | 5.2% | 619 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.245 мкг | 10 мкг | 2.5% | 0.8% | 4082 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.528 мг | 15 мг | 3.5% | 1.1% | 2841 г |
| Витамин Н, биотин | 15.68 мкг | 50 мкг | 31.4% | 10.2% | 319 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8228 мг | 20 мг | 19.1% | 6.2% | 523 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 755.75 мг | 2500 мг | 30.2% | 9.8% | 331 г |
| Кальций, Ca | 553.5 мг | 1000 мг | 55.4% | 17.9% | 181 г |
| Магний, Mg | 64.5 мг | 400 мг | 16.1% | 5.2% | 620 г |
| Натрий, Na | 250.25 мг | 1300 мг | 19.3% | 6.2% | 519 г |
| Сера, S | 142.98 мг | 1000 мг | 14.3% | 4.6% | 699 г |
| Фосфор, P | 429.5 мг | 800 мг | 53.7% | 17.4% | 186 г |
| Хлор, Cl | 550 мг | 2300 мг | 23.9% | 7.7% | 418 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.48 мг | 18 мг | 2.7% | 0.9% | 3750 г |
| Йод, I | 33.75 мкг | 150 мкг | 22.5% | 7.3% | 444 г |
| Кобальт, Co | 3.68 мкг | 10 мкг | 36.8% | 11.9% | 272 г |
| Марганец, Mn | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Медь, Cu | 60.65 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2% | 1649 г |
| Молибден, Mo | 24 мкг | 70 мкг | 34.3% | 11.1% | 292 г |
| Олово, Sn | 62.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.025 мкг | 55 мкг | 16.4% | 5.3% | 609 г |
| Стронций, Sr | 81.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 0.8% | 4167 г |
| Хром, Cr | 9.6 мкг | 50 мкг | 19.2% | 6.2% | 521 г |
| Цинк, Zn | 1.9005 мг | 12 мг | 15.8% | 5.1% | 631 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.197 г | min 16.8 г | 30.9% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог из молока и лимона составляет 309,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».