Мой здоровый рацион

Рецепт Суп з червоної чечевиці. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп з червоної чечевиці

Чечевица, зерно (Варка) 200 г
Вода 1000 г
гхи 8 г
кумин 5 г
Горчица-семя 5 г
Чеснок, сырой 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп з червоної чечевиці".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.3 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3159 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 9.6% 1949 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.4% 5600 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 6% 3085 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 17.8% 1053 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.9% 2674 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.8% 6667 г
Витамин В4, холин 0.1 мг 500 мг 500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.012 мкг 400 мкг 3333333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.2% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 1.1% 18072 г
Витамин РР, НЭ 0.8468 мг 20 мг 4.2% 7.9% 2362 г
Макроэлементы
Калий, K 113.85 мг 2500 мг 4.6% 8.6% 2196 г
Кальций, Ca 19.19 мг 1000 мг 1.9% 3.6% 5211 г
Кремний, Si 13.19 мг 30 мг 44% 82.6% 227 г
Магний, Mg 14.84 мг 400 мг 3.7% 6.9% 2695 г
Натрий, Na 9.85 мг 1300 мг 0.8% 1.5% 13198 г
Сера, S 27.7 мг 1000 мг 2.8% 5.3% 3610 г
Фосфор, P 67 мг 800 мг 8.4% 15.8% 1194 г
Хлор, Cl 13.52 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 17012 г
Микроэлементы
Бор, B 100.6 мкг ~
Железо, Fe 2.017 мг 18 мг 11.2% 21% 892 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 25862 г
Кобальт, Co 1.913 мкг 10 мкг 19.1% 35.8% 523 г
Марганец, Mn 0.2044 мг 2 мг 10.2% 19.1% 978 г
Медь, Cu 110.55 мкг 1000 мкг 11.1% 20.8% 905 г
Молибден, Mo 12.778 мкг 70 мкг 18.3% 34.3% 548 г
Селен, Se 3.29 мкг 55 мкг 6% 11.3% 1672 г
Фтор, F 86.56 мкг 4000 мкг 2.2% 4.1% 4621 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 6.8% 2809 г
Цинк, Zn 0.4038 мг 12 мг 3.4% 6.4% 2972 г

Энергетическая ценность Суп з червоної чечевиці составляет 53,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».