Творог 5% жирности | 500 г |
Яйцо куриное | 4 С2 |
Сметана 15% жирности | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Крахмал картофельный | 10 г |
Сахар песок | 7 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Ванильный экстракт, искуственный | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 197.4 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 853 г |
Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 9.5% | 535 г |
Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 4.7% | 1077 г |
Углеводы | 22.6 г | 219 г | 10.3% | 5.2% | 969 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Вода | 56.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4037 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 52.3 мкг | 900 мкг | 5.8% | 2.9% | 1721 г |
Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
бета Криптоксантин | 1.625 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 90.835 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.1% | 4839 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 6.6% | 769 г |
Витамин В4, холин | 79.47 мг | 500 мг | 15.9% | 8.1% | 629 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 4.2% | 1222 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 3.5% | 1429 г |
Витамин В9, фолаты | 31.512 мкг | 400 мкг | 7.9% | 4% | 1269 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.924 мкг | 3 мкг | 30.8% | 15.6% | 325 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.381 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.9% | 2625 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.361 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 0.9% | 5769 г |
бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.09 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 4.442 мкг | 50 мкг | 8.9% | 4.5% | 1126 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2417 мг | 20 мг | 11.2% | 5.7% | 892 г |
Ниацин | 0.23 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.054 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 94.13 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.9% | 2656 г |
Кальций, Ca | 107.68 мг | 1000 мг | 10.8% | 5.5% | 929 г |
Магний, Mg | 15.55 мг | 400 мг | 3.9% | 2% | 2572 г |
Натрий, Na | 50.86 мг | 1300 мг | 3.9% | 2% | 2556 г |
Сера, S | 142.37 мг | 1000 мг | 14.2% | 7.2% | 702 г |
Фосфор, P | 163.5 мг | 800 мг | 20.4% | 10.3% | 489 г |
Хлор, Cl | 68.33 мг | 2300 мг | 3% | 1.5% | 3366 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 30.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.61 мг | 18 мг | 3.4% | 1.7% | 2951 г |
Йод, I | 5.49 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.9% | 2732 г |
Кобальт, Co | 1.142 мкг | 10 мкг | 11.4% | 5.8% | 876 г |
Марганец, Mn | 0.0097 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 20619 г |
Медь, Cu | 47.86 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.4% | 2089 г |
Молибден, Mo | 4.571 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.3% | 1531 г |
Олово, Sn | 7.92 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 22.492 мкг | 55 мкг | 40.9% | 20.7% | 245 г |
Стронций, Sr | 10.36 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.02 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21030 г |
Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.2% | 4098 г |
Цинк, Zn | 0.4519 мг | 12 мг | 3.8% | 1.9% | 2655 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.872 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 21.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
Валин | 0.155 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
Лейцин | 0.196 г | ~ | |||
Лизин | 0.165 г | ~ | |||
Метионин | 0.069 г | ~ | |||
Треонин | 0.1 г | ~ | |||
Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.133 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.24 г | ~ | |||
Глицин | 0.078 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.302 г | ~ | |||
Пролин | 0.092 г | ~ | |||
Серин | 0.175 г | ~ | |||
Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 78.53 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.403 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.693 г | min 16.8 г | 10.1% | 5.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.036 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.616 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.612 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.538 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.276 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка твороженная составляет 197,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».