| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 120 г |
| Простокваша 3,2% жирности | 0 г |
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 410 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Сахар песок | 11 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 0.6 г |
| Рисовая мука, белая | 0 г |
| Ряженка 2,5% жирности | 170 г |
| Льняное Семя [Oleos] | 11 г |
| Простокваша 2,5% жирности | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1126 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 5.4% | 1246 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 7.9% | 848 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 5% | 1335 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 8% | 833 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.9 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3.3% | 2050 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 6% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 6.8% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 71.48 мг | 500 мг | 14.3% | 9.6% | 699 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.75 мг | 5 мг | 15% | 10% | 667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 5.6% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.262 мкг | 400 мкг | 7.8% | 5.2% | 1280 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 3.2% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.2 мг | 90 мг | 28% | 18.7% | 357 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.315 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.1% | 3175 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.491 мг | 15 мг | 9.9% | 6.6% | 1006 г |
| Витамин Н, биотин | 7.376 мкг | 50 мкг | 14.8% | 9.9% | 678 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 5.1% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0473 мг | 20 мг | 10.2% | 6.8% | 977 г |
| Ниацин | 0.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.78 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.1% | 1310 г |
| Кальций, Ca | 73.02 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.9% | 1369 г |
| Магний, Mg | 37.26 мг | 400 мг | 9.3% | 6.2% | 1074 г |
| Натрий, Na | 260.15 мг | 1300 мг | 20% | 13.4% | 500 г |
| Сера, S | 61.14 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.1% | 1636 г |
| Фосфор, P | 140.8 мг | 800 мг | 17.6% | 11.8% | 568 г |
| Хлор, Cl | 112.02 мг | 2300 мг | 4.9% | 3.3% | 2053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.853 мг | 18 мг | 10.3% | 6.9% | 971 г |
| Йод, I | 5.9 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.6% | 2542 г |
| Кобальт, Co | 2.668 мкг | 10 мкг | 26.7% | 17.9% | 375 г |
| Марганец, Mn | 0.7526 мг | 2 мг | 37.6% | 25.2% | 266 г |
| Медь, Cu | 107.38 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 7.2% | 931 г |
| Молибден, Mo | 2.5 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.4% | 2800 г |
| Олово, Sn | 4.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.375 мкг | 55 мкг | 17% | 11.4% | 587 г |
| Стронций, Sr | 5.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.8 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17544 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.6% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.9444 мг | 12 мг | 7.9% | 5.3% | 1271 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.645 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.231 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лизин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.371 г | ~ | |||
| Глицин | 0.27 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.663 г | ~ | |||
| Пролин | 0.191 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 29.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.532 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.688 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.848 г | min 16.8 г | 11% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.543 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.6% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.934 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из цв капусты составляет 149,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».