Креветка сырая | 400 г |
Мед пчелиный | 25 г |
Сок лимонный | 20 г |
Соевый соус | 25 г |
Перец сладкий красный | 300 г |
Томаты Черри [Globus] | 100 г |
Петрушка свежая | 20 г |
Шпинат | 200 г |
Чеснок | 10 г |
Креветки взять очищенные. Овощи нарезать соломкой, шпинат произвольно. С сковороду положить все овощи, добавить мелко порезанный чеснок, соевый соус, немного воды 20-30 мл и лимонный сок готовить минут 10-15. После добавить креветки готовить еще минут 5-7. За минуту до готовности добавить мед.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 55.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3045 г |
Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 20.3% | 894 г |
Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.9% | 18667 г |
Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3.8% | 4867 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.3% | 2857 г |
Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 6.7% | 2700 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 244.5 мкг | 900 мкг | 27.2% | 49.2% | 368 г |
бета Каротин | 1.467 мг | 5 мг | 29.3% | 53% | 341 г |
Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 5.8% | 3125 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 7.4% | 2432 г |
Витамин В4, холин | 5.75 мг | 500 мг | 1.2% | 2.2% | 8696 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 5.6% | 3185 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 15.4% | 1183 г |
Витамин В9, фолаты | 21.868 мкг | 400 мкг | 5.5% | 9.9% | 1829 г |
Витамин C, аскорбиновая | 81.7 мг | 90 мг | 90.8% | 164.2% | 110 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.676 мг | 15 мг | 4.5% | 8.1% | 2219 г |
Витамин Н, биотин | 0.026 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 192308 г |
Витамин К, филлохинон | 119 мкг | 120 мкг | 99.2% | 179.4% | 101 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6024 мг | 20 мг | 3% | 5.4% | 3320 г |
Ниацин | 0.412 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.677 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 311.38 мг | 2500 мг | 12.5% | 22.6% | 803 г |
Кальций, Ca | 52.58 мг | 1000 мг | 5.3% | 9.6% | 1902 г |
Кремний, Si | 15.605 мг | 30 мг | 52% | 94% | 192 г |
Магний, Mg | 33.24 мг | 400 мг | 8.3% | 15% | 1203 г |
Натрий, Na | 174.3 мг | 1300 мг | 13.4% | 24.2% | 746 г |
Сера, S | 83.98 мг | 1000 мг | 8.4% | 15.2% | 1191 г |
Фосфор, P | 104.4 мг | 800 мг | 13.1% | 23.7% | 766 г |
Хлор, Cl | 16.7 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.3% | 13772 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 30.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.92 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.91 мг | 18 мг | 16.2% | 29.3% | 619 г |
Йод, I | 3.91 мкг | 150 мкг | 2.6% | 4.7% | 3836 г |
Кобальт, Co | 1.272 мкг | 10 мкг | 12.7% | 23% | 786 г |
Литий, Li | 24.264 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2528 мг | 2 мг | 12.6% | 22.8% | 791 г |
Медь, Cu | 178.05 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 32.2% | 562 г |
Молибден, Mo | 2.642 мкг | 70 мкг | 3.8% | 6.9% | 2650 г |
Никель, Ni | 1.955 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.353 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 15581 г |
Стронций, Sr | 12.59 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 16.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 24169 г |
Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 9.4% | 1908 г |
Цинк, Zn | 0.7542 мг | 12 мг | 6.3% | 11.4% | 1591 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.429 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
Валин | 0.045 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
Лизин | 0.056 г | ~ | |||
Метионин | 0.011 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
Треонин | 0.039 г | ~ | |||
Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
Аланин | 0.03 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
Глицин | 0.026 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.094 г | ~ | |||
Пролин | 0.029 г | ~ | |||
Серин | 0.026 г | ~ | |||
Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 20.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 58.55 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.013 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.011 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.011 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Креветки с овощами составляет 55,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».