| Пекинская капуста | 190 г |
| Огурец парниковый | 194 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 69 г |
| Перец сладкий зеленый | 260 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4953 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.7% | 6333 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 8.8% | 3294 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.7% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 20.6% | 1429 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 11.8% | 2481 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.7 мкг | 900 мкг | 11% | 32.4% | 912 г |
| альфа Каротин | 0.266 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 36.5% | 809 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.791 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 9.1% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 6.66 мг | 500 мг | 1.3% | 3.8% | 7508 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 7.9% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 29.7% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.787 мкг | 400 мкг | 6.4% | 18.8% | 1551 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 63.89 мг | 90 мг | 71% | 208.8% | 141 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.643 мг | 15 мг | 4.3% | 12.6% | 2333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.245 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.5% | 20408 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.7 мкг | 120 мкг | 15.6% | 45.9% | 642 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4264 мг | 20 мг | 2.1% | 6.2% | 4690 г |
| Ниацин | 0.283 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185 мг | 2500 мг | 7.4% | 21.8% | 1351 г |
| Кальций, Ca | 33.96 мг | 1000 мг | 3.4% | 10% | 2945 г |
| Кремний, Si | 14.421 мг | 30 мг | 48.1% | 141.5% | 208 г |
| Магний, Mg | 11.96 мг | 400 мг | 3% | 8.8% | 3344 г |
| Натрий, Na | 222.77 мг | 1300 мг | 17.1% | 50.3% | 584 г |
| Сера, S | 8.92 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.6% | 11211 г |
| Фосфор, P | 23.4 мг | 800 мг | 2.9% | 8.5% | 3419 г |
| Хлор, Cl | 6.8 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.9% | 33824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.498 мг | 18 мг | 2.8% | 8.2% | 3614 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.1% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 1.366 мкг | 10 мкг | 13.7% | 40.3% | 732 г |
| Марганец, Mn | 0.1324 мг | 2 мг | 6.6% | 19.4% | 1511 г |
| Медь, Cu | 81.5 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 24.1% | 1227 г |
| Молибден, Mo | 0.272 мкг | 70 мкг | 0.4% | 1.2% | 25735 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.329 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.8% | 16717 г |
| Фтор, F | 2.91 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 137457 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 15.6% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.2974 мг | 12 мг | 2.5% | 7.4% | 4035 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат греческий заготовка составляет 34 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».