| Чеснок (Припускание) | 35 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 230 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 235 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 390 г |
| Кабачок (Припускание) | 400 г |
| Баклажан (Припускание) | 380 г |
| Жир говяжий топленый | 20 г |
| Куриный бульон с укропом и петрушкой "galina blanсa", 80г, 8 кубиков | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.4 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3629 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.9% | 5429 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6.9% | 3111 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 6.5% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 21.6% | 1000 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 8.6% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.2 мкг | 900 мкг | 8.1% | 17.5% | 1230 г |
| бета Каротин | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 20.7% | 1044 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 7.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.2% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 8.1 мг | 500 мг | 1.6% | 3.4% | 6173 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 7.1% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 17.5% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.579 мкг | 400 мкг | 2.1% | 4.5% | 4663 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.67 мг | 90 мг | 24.1% | 51.9% | 415 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.219 мг | 15 мг | 1.5% | 3.2% | 6849 г |
| Витамин Н, биотин | 0.297 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.3% | 16835 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 9.3% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7608 мг | 20 мг | 3.8% | 8.2% | 2629 г |
| Ниацин | 0.613 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.19 мг | 2500 мг | 10.7% | 23.1% | 936 г |
| Кальций, Ca | 22.45 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.7% | 4454 г |
| Кремний, Si | 22.126 мг | 30 мг | 73.8% | 159.1% | 136 г |
| Магний, Mg | 9.61 мг | 400 мг | 2.4% | 5.2% | 4162 г |
| Натрий, Na | 7.96 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.3% | 16332 г |
| Сера, S | 22.53 мг | 1000 мг | 2.3% | 5% | 4439 г |
| Фосфор, P | 38.9 мг | 800 мг | 4.9% | 10.6% | 2057 г |
| Хлор, Cl | 37.09 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.4% | 6201 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 351.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.654 мг | 18 мг | 3.6% | 7.8% | 2752 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.6% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 3.969 мкг | 10 мкг | 39.7% | 85.6% | 252 г |
| Литий, Li | 40.155 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2095 мг | 2 мг | 10.5% | 22.6% | 955 г |
| Медь, Cu | 120.98 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 26.1% | 827 г |
| Молибден, Mo | 6.73 мкг | 70 мкг | 9.6% | 20.7% | 1040 г |
| Никель, Ni | 5.684 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 134.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.666 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.6% | 8258 г |
| Фтор, F | 16.85 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 23739 г |
| Хром, Cr | 4.08 мкг | 50 мкг | 8.2% | 17.7% | 1225 г |
| Цинк, Zn | 0.4665 мг | 12 мг | 3.9% | 8.4% | 2572 г |
| Цирконий, Zr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.94 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.336 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.377 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.305 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.619 г | min 16.8 г | 3.7% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.556 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи Ассорти составляет 46,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».