Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с печенью трески творогом и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с печенью трески творогом и авокадо

Хлеб ржаной из обойной муки 100 г
Творог 5% жирности 80 г
Авокадо 70 г
Печень трески. Консервы 70 г
Способ приготовления

Быстрый и полезный завтрак, сбалансировано по жирам углеводам и белкам

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с печенью трески творогом и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.7 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 648 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 4.4% 874 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 13.2% 292 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 2.1% 1840 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 7.9% 488 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 0.9% 4241 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 972.6 мкг 900 мкг 108.1% 41.6% 93 г
Ретинол 0.97 мг ~
альфа Каротин 5.25 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
бета Криптоксантин 6.125 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 59.281 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.3% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 4.5% 865 г
Витамин В4, холин 32.61 мг 500 мг 6.5% 2.5% 1533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.544 мг 5 мг 10.9% 4.2% 919 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 4% 966 г
Витамин В9, фолаты 61.156 мкг 400 мкг 15.3% 5.9% 654 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 4.2% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 1.3% 2941 г
Витамин D, кальциферол 21.883 мкг 10 мкг 218.8% 84.3% 46 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.84 мг 15 мг 18.9% 7.3% 528 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.072 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.431 мкг 50 мкг 4.9% 1.9% 2057 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 1.5% 2609 г
Витамин РР, НЭ 2.5708 мг 20 мг 12.9% 5% 778 г
Ниацин 0.713 мг ~
Бетаин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.72 мг 2500 мг 9.4% 3.6% 1065 г
Кальций, Ca 62.22 мг 1000 мг 6.2% 2.4% 1607 г
Кремний, Si 2.188 мг 30 мг 7.3% 2.8% 1371 г
Магний, Mg 37.72 мг 400 мг 9.4% 3.6% 1060 г
Натрий, Na 359.91 мг 1300 мг 27.7% 10.7% 361 г
Сера, S 82.31 мг 1000 мг 8.2% 3.2% 1215 г
Фосфор, P 166.1 мг 800 мг 20.8% 8% 482 г
Хлор, Cl 557.03 мг 2300 мг 24.2% 9.3% 413 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 12.5 мкг ~
Железо, Fe 1.855 мг 18 мг 10.3% 4% 970 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 1% 3750 г
Кобальт, Co 15.344 мкг 10 мкг 153.4% 59.1% 65 г
Марганец, Mn 0.579 мг 2 мг 29% 11.2% 345 г
Медь, Cu 2859.69 мкг 1000 мкг 286% 110.1% 35 г
Молибден, Mo 7.488 мкг 70 мкг 10.7% 4.1% 935 г
Никель, Ni 3.063 мкг ~
Олово, Sn 3.25 мкг ~
Селен, Se 9.15 мкг 55 мкг 16.6% 6.4% 601 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 20.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19541 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1% 3731 г
Цинк, Zn 0.6091 мг 12 мг 5.1% 2% 1970 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 38.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.44 мг max 300 мг
Кампестерол 1.094 мг ~
Стигмастерол 0.437 мг ~
бета Ситостерол 16.625 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.454 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.864 г min 16.8 г 58.7% 22.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.983 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.478 г от 11.2 до 20.6 г 40% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с печенью трески творогом и авокадо составляет 259,7 кКал.

  • Порция = 320 гр (831 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».