Мой здоровый рацион

Рецепт Конопляшки с семенами льна, тесто. ' Алька'. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конопляшки с семенами льна, тесто. ' Алька'

Конопляшки "Алька", тесто 210 г
Семена льна 30 г
Яйцо куриное 65 г
Мука с разрыхлителем без глютена 50 г
Льняная мука 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Способ приготовления

Конопляшки с семенами льна. Тесто. 'Алька'

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конопляшки с семенами льна, тесто. ' Алька'".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.5 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 670 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 6.8% 580 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 11.5% 346 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 2.2% 1780 г
Углеводы (общие) 14.3 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 9.5% 417 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 0.9% 4519 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.8 мкг 900 мкг 8.4% 3.3% 1187 г
Ретинол 0.075 мг ~
альфа Каротин 2.054 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
бета Криптоксантин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 126.923 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.41 мг 1.5 мг 27.3% 10.9% 366 г
Витамин В2, рибофлавин 0.317 мг 1.8 мг 17.6% 7% 568 г
Витамин В4, холин 92.2 мг 500 мг 18.4% 7.3% 542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.694 мг 5 мг 13.9% 5.5% 720 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 4.5% 877 г
Витамин В9, фолаты 37.002 мкг 400 мкг 9.3% 3.7% 1081 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 3.2% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.2% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.607 мкг 10 мкг 6.1% 2.4% 1647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.476 мг 15 мг 9.8% 3.9% 1016 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 2.247 мг ~
дельта Токоферол 0.041 мг ~
Витамин Н, биотин 7.291 мкг 50 мкг 14.6% 5.8% 686 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.2852 мг 20 мг 16.4% 6.5% 609 г
Ниацин 0.128 мг ~
Бетаин 1.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 383.11 мг 2500 мг 15.3% 6.1% 653 г
Кальций, Ca 155.76 мг 1000 мг 15.6% 6.2% 642 г
Магний, Mg 144.8 мг 400 мг 36.2% 14.4% 276 г
Натрий, Na 367.64 мг 1300 мг 28.3% 11.3% 354 г
Сера, S 155.04 мг 1000 мг 15.5% 6.2% 645 г
Фосфор, P 404.5 мг 800 мг 50.6% 20.1% 198 г
Хлор, Cl 351.63 мг 2300 мг 15.3% 6.1% 654 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.9 мкг ~
Железо, Fe 3.038 мг 18 мг 16.9% 6.7% 592 г
Йод, I 8.19 мкг 150 мкг 5.5% 2.2% 1832 г
Кобальт, Co 3.222 мкг 10 мкг 32.2% 12.8% 310 г
Марганец, Mn 1.3624 мг 2 мг 68.1% 27.1% 147 г
Медь, Cu 394.39 мкг 1000 мкг 39.4% 15.7% 254 г
Молибден, Mo 3.959 мкг 70 мкг 5.7% 2.3% 1768 г
Олово, Sn 2.83 мкг ~
Селен, Se 18.738 мкг 55 мкг 34.1% 13.6% 294 г
Стронций, Sr 3.7 мкг ~
Фтор, F 28.51 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14030 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 1.6% 2513 г
Цинк, Zn 2.2613 мг 12 мг 18.8% 7.5% 531 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.422 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.099 г ~
Валин 0.685 г ~
Гистидин* 0.313 г ~
Изолейцин 0.532 г ~
Лейцин 0.892 г ~
Лизин 0.623 г ~
Метионин 0.337 г ~
Метионин + Цистеин 0.3 г ~
Треонин 0.493 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.588 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.469 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.62 г ~
Аспарагиновая кислота 1.198 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.532 г ~
Глутаминовая кислота 2.039 г ~
Пролин 0.498 г ~
Серин 0.709 г ~
Тирозин 0.422 г ~
Цистеин 0.256 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.9 г от 0.9 до 3.7 г 105.4% 41.9%
Омега-6 жирные кислоты 5.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 39.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.059 мг ~
Кампестерол 4.891 мг ~
Стигмастерол 1.196 мг ~
бета Ситостерол 9.783 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.361 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.586 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.469 г min 16.8 г 20.6% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.063 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.541 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.01 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.352 г от 11.2 до 20.6 г 83.5% 33.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.134 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.954 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.952 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.981 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.144 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.066 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Конопляшки с семенами льна, тесто. ' Алька' составляет 251,5 кКал.

  • Порция = 115 гр (289.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».