| Яйцо куриное (Запекание) | 7 С2 |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 75 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 87 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 20 г |
| Овсяная мука (Запекание) | 50 г |
| Охотничьи колбаски | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 70 г |
Все ингредиенты мелко порезать залить яйцами, молоком, добавить соли и муки. Всё хорошо перемешать, разлить по формам для кексов и выпекать около 20 мин. Масса сначала подымается, но при остывание опять спадает.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.6 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 888 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 9.3% | 567 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 11% | 479 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 1.8% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3508 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.8 мкг | 900 мкг | 21.9% | 11.6% | 457 г |
| Ретинол | 0.152 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 3.6% | 1479 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.3% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 9.1% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 123.71 мг | 500 мг | 24.7% | 13% | 404 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.782 мг | 5 мг | 15.6% | 8.2% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 3.7% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.951 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6722 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.451 мкг | 3 мкг | 15% | 7.9% | 665 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.03 мг | 90 мг | 17.8% | 9.4% | 561 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.094 мкг | 10 мкг | 10.9% | 5.7% | 914 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.727 мг | 15 мг | 4.8% | 2.5% | 2063 г |
| Витамин Н, биотин | 10.579 мкг | 50 мкг | 21.2% | 11.2% | 473 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8673 мг | 20 мг | 19.3% | 10.2% | 517 г |
| Ниацин | 0.615 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.33 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.6% | 1442 г |
| Кальций, Ca | 181.74 мг | 1000 мг | 18.2% | 9.6% | 550 г |
| Кремний, Si | 2.993 мг | 30 мг | 10% | 5.3% | 1002 г |
| Магний, Mg | 27.45 мг | 400 мг | 6.9% | 3.6% | 1457 г |
| Натрий, Na | 524.18 мг | 1300 мг | 40.3% | 21.3% | 248 г |
| Сера, S | 146.1 мг | 1000 мг | 14.6% | 7.7% | 684 г |
| Фосфор, P | 257.7 мг | 800 мг | 32.2% | 17% | 310 г |
| Хлор, Cl | 495.16 мг | 2300 мг | 21.5% | 11.3% | 464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.022 мг | 18 мг | 11.2% | 5.9% | 890 г |
| Йод, I | 9.65 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.4% | 1554 г |
| Кобальт, Co | 5.652 мкг | 10 мкг | 56.5% | 29.8% | 177 г |
| Литий, Li | 11.835 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0517 мг | 2 мг | 2.6% | 1.4% | 3868 г |
| Медь, Cu | 75.79 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4% | 1319 г |
| Молибден, Mo | 4.776 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.6% | 1466 г |
| Никель, Ni | 0.68 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.79 мкг | 55 мкг | 30.5% | 16.1% | 328 г |
| Стронций, Sr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.52 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12690 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 3.3% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 1.1342 мг | 12 мг | 9.5% | 5% | 1058 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.571 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.406 г | ~ | |||
| Валин | 0.4 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.558 г | ~ | |||
| Лизин | 0.469 г | ~ | |||
| Метионин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.37 г | ~ | |||
| Треонин | 0.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.588 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.361 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.626 г | ~ | |||
| Глицин | 0.214 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.901 г | ~ | |||
| Пролин | 0.204 г | ~ | |||
| Серин | 0.473 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 277.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.051 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.064 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.489 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.652 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.986 г | min 16.8 г | 17.8% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.579 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.66 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Мини омлетики составляет 189,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».