| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 240 г |
| Какао-порошок | 37 г |
| Сахарозаменитель: эритрит + стевия | 60 г |
| Корица, молотая | 0 г |
| Вода | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.1 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2669 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 10% | 1583 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 7.6% | 2074 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3.3% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 30.9% | 513 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 4.6% | 3502 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.7 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.1% | 13433 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 10.8% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 16.47 мг | 500 мг | 3.3% | 5.2% | 3036 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 13.3% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 5.4% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.145 мкг | 400 мкг | 2% | 3.2% | 4911 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 14.7% | 1075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 1.3% | 13043 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.033 мг | 15 мг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин Н, биотин | 2.233 мкг | 50 мкг | 4.5% | 7.1% | 2239 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2878 мг | 20 мг | 6.4% | 10.1% | 1553 г |
| Ниацин | 0.269 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.65 мг | 2500 мг | 10.8% | 17.1% | 927 г |
| Кальций, Ca | 92.68 мг | 1000 мг | 9.3% | 14.7% | 1079 г |
| Магний, Mg | 55.64 мг | 400 мг | 13.9% | 22% | 719 г |
| Натрий, Na | 37.04 мг | 1300 мг | 2.8% | 4.4% | 3510 г |
| Сера, S | 29.72 мг | 1000 мг | 3% | 4.8% | 3365 г |
| Фосфор, P | 132.8 мг | 800 мг | 16.6% | 26.3% | 602 г |
| Хлор, Cl | 74.29 мг | 2300 мг | 3.2% | 5.1% | 3096 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.481 мг | 18 мг | 13.8% | 21.9% | 726 г |
| Йод, I | 4.81 мкг | 150 мкг | 3.2% | 5.1% | 3119 г |
| Кобальт, Co | 0.524 мкг | 10 мкг | 5.2% | 8.2% | 1908 г |
| Марганец, Mn | 0.5119 мг | 2 мг | 25.6% | 40.6% | 391 г |
| Медь, Cu | 507.62 мкг | 1000 мкг | 50.8% | 80.5% | 197 г |
| Молибден, Mo | 9.567 мкг | 70 мкг | 13.7% | 21.7% | 732 г |
| Олово, Sn | 8.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.282 мкг | 55 мкг | 2.3% | 3.6% | 4290 г |
| Стронций, Sr | 11.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.57 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.6% | 9860 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 4.3% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 1.0484 мг | 12 мг | 8.7% | 13.8% | 1145 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.9 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.054 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.686 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.318 г | min 16.8 г | 1.9% | 3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1% |
Энергетическая ценность Какао для тирамису составляет 63,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».