Мой здоровый рацион

Рецепт начинка для блинов куриная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты начинка для блинов куриная

Лук репчатый (Пассерование) 80 г
Масло подсолнечное 11 г
филе куриное запеченое 160 г
Сыр российский 77 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "начинка для блинов куриная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.4 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 903 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 12.1% 442 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 10.6% 505 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.8% 7300 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 27.5 г 2273 г 1.2% 0.6% 8265 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.2 мкг 900 мкг 12.9% 6.9% 775 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.322 мг 5 мг 6.4% 3.4% 1553 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 2.5% 2195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.7% 3175 г
Витамин В9, фолаты 9.592 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4170 г
Витамин В12, кобаламин 0.361 мкг 3 мкг 12% 6.4% 831 г
Витамин C, аскорбиновая 7.67 мг 90 мг 8.5% 4.6% 1173 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 1.2% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.789 мг 15 мг 11.9% 6.4% 838 г
Витамин Н, биотин 0.225 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 22222 г
Витамин РР, НЭ 1.6803 мг 20 мг 8.4% 4.5% 1190 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.56 мг 2500 мг 3.4% 1.8% 2956 г
Кальций, Ca 233.28 мг 1000 мг 23.3% 12.5% 429 г
Магний, Mg 16.23 мг 400 мг 4.1% 2.2% 2465 г
Натрий, Na 198.53 мг 1300 мг 15.3% 8.2% 655 г
Сера, S 72.08 мг 1000 мг 7.2% 3.9% 1387 г
Фосфор, P 140.4 мг 800 мг 17.6% 9.4% 570 г
Хлор, Cl 6.25 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 36800 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100 мкг ~
Бор, B 50 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 1.6% 3352 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Кобальт, Co 1.25 мкг 10 мкг 12.5% 6.7% 800 г
Марганец, Mn 0.1365 мг 2 мг 6.8% 3.6% 1465 г
Медь, Cu 43.66 мкг 1000 мкг 4.4% 2.4% 2290 г
Никель, Ni 0.75 мкг ~
Рубидий, Rb 119 мкг ~
Фтор, F 7.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51613 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10000 г
Цинк, Zn 1.1116 мг 12 мг 9.3% 5% 1080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.131 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.413 г ~
Гистидин* 0.362 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.477 г ~
Лизин 0.383 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.231 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.636 г ~
Заменимые аминокислоты 3.59 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 1.162 г ~
Пролин 0.566 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.332 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.875 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.094 г ~
10:0 Каприновая 0.303 г ~
12:0 Лауриновая 0.279 г ~
14:0 Миристиновая 0.582 г ~
15:0 Пентадекановая 0.07 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.703 г ~
17:0 Маргариновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.954 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.657 г min 16.8 г 15.8% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.094 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.444 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.219 г от 11.2 до 20.6 г 19.8% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.219 г ~

Энергетическая ценность начинка для блинов куриная составляет 186,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».