Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи с тунцом 13.09.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи с тунцом 13.09.23

Тунец желтоперый 113 г
Лук репчатый 57 г
Чеснок 3 г
Яйцо куриное 116 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 30 г
Подсолнечное масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с тунцом 13.09.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1014 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 12.3% 490 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.7% 789 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 2.5% 2380 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.7% 3439 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.7 мкг 900 мкг 12% 7.2% 836 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 4% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 7.5% 807 г
Витамин В4, холин 128.56 мг 500 мг 25.7% 15.5% 389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.665 мг 5 мг 13.3% 8% 752 г
Витамин В6, пиридоксин 0.453 мг 2 мг 22.7% 13.7% 442 г
Витамин В9, фолаты 7.936 мкг 400 мкг 2% 1.2% 5040 г
Витамин В12, кобаламин 0.988 мкг 3 мкг 32.9% 19.8% 304 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 1.3% 4478 г
Витамин D, кальциферол 1.496 мкг 10 мкг 15% 9% 668 г
Витамин D3, холекальциферол 0.642 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.545 мг 15 мг 10.3% 6.2% 971 г
Витамин Н, биотин 8.209 мкг 50 мкг 16.4% 9.9% 609 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 8.7932 мг 20 мг 44% 26.5% 227 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.19 мг 2500 мг 10.8% 6.5% 929 г
Кальций, Ca 32.37 мг 1000 мг 3.2% 1.9% 3089 г
Кремний, Si 1.38 мг 30 мг 4.6% 2.8% 2174 г
Магний, Mg 22.46 мг 400 мг 5.6% 3.4% 1781 г
Натрий, Na 70.23 мг 1300 мг 5.4% 3.3% 1851 г
Сера, S 180.55 мг 1000 мг 18.1% 10.9% 554 г
Фосфор, P 200.3 мг 800 мг 25% 15.1% 399 г
Хлор, Cl 67.6 мг 2300 мг 2.9% 1.7% 3402 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.8 мкг ~
Бор, B 42.2 мкг ~
Ванадий, V 9.07 мкг ~
Железо, Fe 1.549 мг 18 мг 8.6% 5.2% 1162 г
Йод, I 8.57 мкг 150 мкг 5.7% 3.4% 1750 г
Кобальт, Co 5.084 мкг 10 мкг 50.8% 30.6% 197 г
Литий, Li 0.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.1245 мг 2 мг 6.2% 3.7% 1606 г
Медь, Cu 73.35 мкг 1000 мкг 7.3% 4.4% 1363 г
Молибден, Mo 3.837 мкг 70 мкг 5.5% 3.3% 1824 г
Никель, Ni 0.963 мкг ~
Рубидий, Rb 91.4 мкг ~
Селен, Se 46.99 мкг 55 мкг 85.4% 51.4% 117 г
Фтор, F 29.54 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13541 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 3.1% 1953 г
Цинк, Zn 0.813 мг 12 мг 6.8% 4.1% 1476 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.906 г ~
Валин 0.806 г ~
Гистидин* 0.415 г ~
Изолейцин 0.691 г ~
Лейцин 1.228 г ~
Лизин 1.197 г ~
Метионин 0.441 г ~
Метионин + Цистеин 0.318 г ~
Треонин 0.663 г ~
Триптофан 0.19 г ~
Фенилаланин 0.655 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.527 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.854 г ~
Аспарагиновая кислота 1.429 г ~
Глицин 0.63 г ~
Глутаминовая кислота 2.356 г ~
Пролин 0.571 г ~
Серин 0.777 г ~
Тирозин 0.515 г ~
Цистеин 0.23 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 28.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 235.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.689 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.994 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.455 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.54 г min 16.8 г 15.1% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.183 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.117 г от 11.2 до 20.6 г 18.9% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.882 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.033 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с тунцом 13.09.23 составляет 166 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок