| Рис Арборио [Мистраль] | 340 г |
| Бульон рыбный | 1300 г |
| Лук порей (Тушение) | 150 г |
| Чеснок (Тушение) | 30 г |
| Сыр Пармезан 40% [Беловежские Сыры] | 20 г |
| Сыр Российский 35% [Ашан] | 20 г |
| Сыр Российский [Беловежские Сыры] | 30 г |
| Вино Белое Сухое [Bruni] | 100 г |
| Креветки Вареные [Бухта Изобилия] | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2190 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 8.1% | 1617 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.6% | 5091 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 7.2% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Вода | 24.3 г | 2273 г | 1.1% | 1.4% | 9354 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.7 мкг | 900 мкг | 2.3% | 3% | 4348 г |
| бета Каротин | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 3.3% | 4032 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин В4, холин | 0.88 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 56818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.958 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 41754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 1.3% | 9574 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.053 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 28302 г |
| Витамин Н, биотин | 0.089 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 56180 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 3.1% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0772 мг | 20 мг | 0.4% | 0.5% | 25907 г |
| Ниацин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 16.64 мг | 2500 мг | 0.7% | 0.9% | 15024 г |
| Кальций, Ca | 7.72 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 12953 г |
| Кремний, Si | 2.134 мг | 30 мг | 7.1% | 9.2% | 1406 г |
| Магний, Mg | 0.96 мг | 400 мг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Натрий, Na | 3.35 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 38806 г |
| Сера, S | 3.15 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.4% | 31746 г |
| Фосфор, P | 4.7 мг | 800 мг | 0.6% | 0.8% | 17021 г |
| Хлор, Cl | 1.68 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 136905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.076 мг | 18 мг | 0.4% | 0.5% | 23684 г |
| Йод, I | 0.07 мкг | 150 мкг | 214286 г | ||
| Кобальт, Co | 0.258 мкг | 10 мкг | 2.6% | 3.4% | 3876 г |
| Литий, Li | 0.06 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0386 мг | 2 мг | 1.9% | 2.5% | 5181 г |
| Медь, Cu | 8.93 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 1.2% | 11198 г |
| Молибден, Mo | 0.401 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.8% | 17456 г |
| Никель, Ni | 0.294 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.179 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 30726 г |
| Стронций, Sr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.94 мкг | 4000 мкг | 425532 г | ||
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.4% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.0193 мг | 12 мг | 0.2% | 0.3% | 62176 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.338 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ |
Энергетическая ценность Ризотто с креветками составляет 76,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».