Мой здоровый рацион

Рецепт Буррито. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Буррито

Лаваш оригинальный 1 штука
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 60 г
Огурец парниковый 50 г
Перец сладкий красный 50 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Куриная грудка (филе) 150 г
Паприка, перец сладкий молотый 10 г
Оливковое масло 5 г
Белая фасоль в томатном соусе консервированнаяBonduelle 50 г
Салат (латук) 25 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Лайм 10 г
Сыр Легкий 15% в Нарезке [Тысяча Озер] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Буррито".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.6 ккал 1684 ккал 7% 6% 1432 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 11.6% 738 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.4% 1600 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 4.2% 2028 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.8% 2222 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2.6% 3348 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.5 мкг 900 мкг 11.2% 9.5% 896 г
альфа Каротин 9.917 мкг ~
бета Каротин 0.779 мг 5 мг 15.6% 13.3% 642 г
бета Криптоксантин 103.1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 315.733 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.7% 3103 г
Витамин В4, холин 24.29 мг 500 мг 4.9% 4.2% 2058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 8.5% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.313 мг 2 мг 15.7% 13.4% 639 г
Витамин В9, фолаты 7.783 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5139 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1.5% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 25.71 мг 90 мг 28.6% 24.3% 350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.856 мг 15 мг 5.7% 4.8% 1752 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.059 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.254 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19685 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 7.1% 1212 г
Витамин РР, НЭ 2.3659 мг 20 мг 11.8% 10% 845 г
Ниацин 2.959 мг ~
Бетаин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.21 мг 2500 мг 8% 6.8% 1242 г
Кальций, Ca 13 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7692 г
Кремний, Si 7.092 мг 30 мг 23.6% 20.1% 423 г
Магний, Mg 29.65 мг 400 мг 7.4% 6.3% 1349 г
Натрий, Na 19.02 мг 1300 мг 1.5% 1.3% 6835 г
Сера, S 63.46 мг 1000 мг 6.3% 5.4% 1576 г
Фосфор, P 58.7 мг 800 мг 7.3% 6.2% 1363 г
Хлор, Cl 37.48 мг 2300 мг 1.6% 1.4% 6137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.4 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 7.12 мкг ~
Железо, Fe 0.951 мг 18 мг 5.3% 4.5% 1893 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 1.4% 5859 г
Кобальт, Co 4.083 мкг 10 мкг 40.8% 34.7% 245 г
Литий, Li 11.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.0824 мг 2 мг 4.1% 3.5% 2427 г
Медь, Cu 74.22 мкг 1000 мкг 7.4% 6.3% 1347 г
Молибден, Mo 5.208 мкг 70 мкг 7.4% 6.3% 1344 г
Никель, Ni 1.709 мкг ~
Рубидий, Rb 19.1 мкг ~
Селен, Se 6.08 мкг 55 мкг 11.1% 9.4% 905 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 36.03 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11102 г
Хром, Cr 7.43 мкг 50 мкг 14.9% 12.7% 673 г
Цинк, Zn 0.5169 мг 12 мг 4.3% 3.7% 2322 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.472 г ~
Валин 0.345 г ~
Гистидин* 0.336 г ~
Изолейцин 0.298 г ~
Лейцин 0.518 г ~
Лизин 0.682 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.221 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.501 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.533 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 0.745 г ~
Пролин 0.291 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.917 мг ~
бета Ситостерол 0.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.764 г min 16.8 г 4.5% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.713 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.295 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Буррито составляет 117,6 кКал.

  • Порция = 600 гр (705.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».