Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый из консервов (Буздякский). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый из консервов (Буздякский)

Буздякский гороховый (консервы) 500 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 68 г
Масло подсолнечное 15 г
Вода водопроводная питьевая 2000 г
Шпикачки деревенские 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый из консервов (Буздякский)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.6 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3614 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.5% 4750 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8.4% 2545 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4.9% 4294 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.2% 6667 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 8.6% 2514 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.6 мкг 900 мкг 6.6% 14.2% 1510 г
бета Каротин 0.378 мг 5 мг 7.6% 16.3% 1323 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.9% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин В4, холин 1.48 мг 500 мг 0.3% 0.6% 33784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 1.5% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 3.4% 6452 г
Витамин В9, фолаты 0.902 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 44346 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 2.4% 9474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 102041 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.1916 мг 20 мг 1% 2.1% 10438 г
Ниацин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.99 мг 2500 мг 2.6% 5.6% 3788 г
Кальций, Ca 4.47 мг 1000 мг 0.4% 0.9% 22371 г
Кремний, Si 3.527 мг 30 мг 11.8% 25.3% 851 г
Магний, Mg 4.31 мг 400 мг 1.1% 2.4% 9281 г
Натрий, Na 3.9 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 33333 г
Сера, S 4.72 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 21186 г
Фосфор, P 8.2 мг 800 мг 1% 2.1% 9756 г
Хлор, Cl 8.29 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 27744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.8 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 10.79 мкг ~
Железо, Fe 0.126 мг 18 мг 0.7% 1.5% 14286 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 28846 г
Кобальт, Co 0.652 мкг 10 мкг 6.5% 13.9% 1534 г
Литий, Li 4.685 мкг ~
Марганец, Mn 0.0171 мг 2 мг 0.9% 1.9% 11696 г
Медь, Cu 24.59 мкг 1000 мкг 2.5% 5.4% 4067 г
Молибден, Mo 0.87 мкг 70 мкг 1.2% 2.6% 8046 г
Никель, Ni 0.455 мкг ~
Рубидий, Rb 36.5 мкг ~
Селен, Se 0.036 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 152778 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 50.2 мкг 4000 мкг 1.3% 2.8% 7968 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 3% 7353 г
Цинк, Zn 0.073 мг 12 мг 0.6% 1.3% 16438 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.417 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый из консервов (Буздякский) составляет 46,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».