| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Яйцо куриное | 51 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Кориандр (кинза), листья, сушеные | 5 г |
| Сельдерей | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 313.1 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 538 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 3.9% | 817 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 5.3% | 602 г |
| Углеводы | 48.2 г | 219 г | 22% | 7% | 454 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 4% | 800 г |
| Вода | 29.1 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7811 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.6 мкг | 900 мкг | 4.7% | 1.5% | 2113 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.348 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 0.6% | 5208 г |
| бета Криптоксантин | 1.966 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 27.281 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 3% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1.9% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 66.77 мг | 500 мг | 13.4% | 4.3% | 749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 2.4% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 2.3% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.724 мкг | 400 мкг | 5.7% | 1.8% | 1760 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 0.9% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.86 мг | 90 мг | 7.6% | 2.4% | 1312 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.256 мкг | 10 мкг | 2.6% | 0.8% | 3906 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.063 мг | 15 мг | 27.1% | 8.7% | 369 г |
| Витамин Н, биотин | 4.03 мкг | 50 мкг | 8.1% | 2.6% | 1241 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.2 мкг | 120 мкг | 13.5% | 4.3% | 741 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6509 мг | 20 мг | 13.3% | 4.2% | 754 г |
| Ниацин | 0.846 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.79 мг | 2500 мг | 6.8% | 2.2% | 1472 г |
| Кальций, Ca | 50.04 мг | 1000 мг | 5% | 1.6% | 1998 г |
| Кремний, Si | 2.729 мг | 30 мг | 9.1% | 2.9% | 1099 г |
| Магний, Mg | 22.29 мг | 400 мг | 5.6% | 1.8% | 1795 г |
| Натрий, Na | 375.57 мг | 1300 мг | 28.9% | 9.2% | 346 г |
| Сера, S | 74.78 мг | 1000 мг | 7.5% | 2.4% | 1337 г |
| Фосфор, P | 97.2 мг | 800 мг | 12.2% | 3.9% | 823 г |
| Хлор, Cl | 579.44 мг | 2300 мг | 25.2% | 8% | 397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 714.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.624 мг | 18 мг | 9% | 2.9% | 1108 г |
| Йод, I | 4.4 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.9% | 3409 г |
| Кобальт, Co | 2.47 мкг | 10 мкг | 24.7% | 7.9% | 405 г |
| Литий, Li | 0.092 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.463 мг | 2 мг | 23.2% | 7.4% | 432 г |
| Медь, Cu | 101.17 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 3.2% | 988 г |
| Молибден, Mo | 10.726 мкг | 70 мкг | 15.3% | 4.9% | 653 г |
| Никель, Ni | 1.64 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.01 мкг | 55 мкг | 14.6% | 4.7% | 687 г |
| Стронций, Sr | 2.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.44 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17065 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.4% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.704 мг | 12 мг | 5.9% | 1.9% | 1705 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 45.776 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 30.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.483 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.654 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.377 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.286 г | min 16.8 г | 13.6% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.091 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.537 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.5% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепёшка с травами составляет 313,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».