Мой здоровый рацион

Рецепт Бутербродная масса с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутербродная масса с авокадо

Чеснок (Мытьё, нарезка) 3 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 1 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Кокосовое молоко 34 г
Лимонный сок, необработанный 5 г
Пармезан [Castelli] 23 г
Авокадо 218 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутербродная масса с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.6 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 938 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.2% 1727 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 15.8% 352 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.6% 10429 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 14.5% 385 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 1.7% 3224 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
альфа Каротин 0.021 мкг ~
бета Каротин 47.509 мг 5 мг 950.2% 529.1% 11 г
бета Криптоксантин 0.114 мкг ~
Ликопин 0.035 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.062 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 3.1% 1782 г
Витамин В4, холин 12.25 мг 500 мг 2.5% 1.4% 4082 г
Витамин В5, пантотеновая 1.094 мг 5 мг 21.9% 12.2% 457 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 5.8% 952 г
Витамин В9, фолаты 64.153 мкг 400 мкг 16% 8.9% 624 г
Витамин C, аскорбиновая 8.56 мг 90 мг 9.5% 5.3% 1051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.594 мг 15 мг 10.6% 5.9% 941 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин К, филлохинон 16.4 мкг 120 мкг 13.7% 7.6% 732 г
Витамин РР, НЭ 1.7567 мг 20 мг 8.8% 4.9% 1138 г
Ниацин 0.013 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 404.81 мг 2500 мг 16.2% 9% 618 г
Кальций, Ca 14.13 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7077 г
Кремний, Si 0.027 мг 30 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Магний, Mg 28.44 мг 400 мг 7.1% 4% 1406 г
Натрий, Na 7.15 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 18182 г
Сера, S 0.91 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 109890 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 3.7% 1515 г
Хлор, Cl 0.32 мг 2300 мг 718750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.8 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 2.6% 2118 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 0.095 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10526 г
Литий, Li 0.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.2302 мг 2 мг 11.5% 6.4% 869 г
Медь, Cu 30.79 мкг 1000 мкг 3.1% 1.7% 3248 г
Молибден, Mo 0.268 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 26119 г
Никель, Ni 0.179 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 0.467 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 11777 г
Фтор, F 5.51 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 72595 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 11905 г
Цинк, Zn 0.5711 мг 12 мг 4.8% 2.7% 2101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.28 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.162 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.179 г ~
10:0 Каприновая 0.142 г ~
12:0 Лауриновая 1.131 г ~
14:0 Миристиновая 0.447 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.619 г min 16.8 г 45.4% 25.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.11 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.425 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Бутербродная масса с авокадо составляет 179,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».