Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница бекон и помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница бекон и помидор

Бекон 38 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 130 г
Яйцо куриное (Жарка) 118 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница бекон и помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.6 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 7.9% 826 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 13.6% 483 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.7% 9522 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.2% 3003 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.6 мкг 900 мкг 20.3% 13.3% 493 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.441 мг 5 мг 8.8% 5.8% 1134 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 4.7% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 9.2% 711 г
Витамин В4, холин 131.38 мг 500 мг 26.3% 17.2% 381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.857 мг 5 мг 17.1% 11.2% 583 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 5.2% 1266 г
Витамин В9, фолаты 7.197 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5558 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 7.5% 875 г
Витамин C, аскорбиновая 4.86 мг 90 мг 5.4% 3.5% 1852 г
Витамин D, кальциферол 1.119 мкг 10 мкг 11.2% 7.3% 894 г
Витамин D3, холекальциферол 0.065 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.707 мг 15 мг 4.7% 3.1% 2122 г
бета Токоферол 0.164 мг ~
гамма Токоферол 0.106 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 10.84 мкг 50 мкг 21.7% 14.2% 461 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.2% 2927 г
Витамин РР, НЭ 2.7797 мг 20 мг 13.9% 9.1% 720 г
Ниацин 0.318 мг ~
Бетаин 0.601 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.52 мг 2500 мг 10.4% 6.8% 963 г
Кальций, Ca 36.49 мг 1000 мг 3.6% 2.4% 2740 г
Кремний, Si 3.067 мг 30 мг 10.2% 6.7% 978 г
Магний, Mg 19.06 мг 400 мг 4.8% 3.1% 2099 г
Натрий, Na 207.64 мг 1300 мг 16% 10.5% 626 г
Сера, S 117.55 мг 1000 мг 11.8% 7.7% 851 г
Фосфор, P 138 мг 800 мг 17.3% 11.3% 580 г
Хлор, Cl 133.94 мг 2300 мг 5.8% 3.8% 1717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69 мкг ~
Бор, B 58.8 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 1.814 мг 18 мг 10.1% 6.6% 992 г
Йод, I 9.4 мкг 150 мкг 6.3% 4.1% 1596 г
Кобальт, Co 8.316 мкг 10 мкг 83.2% 54.5% 120 г
Литий, Li 14.822 мкг ~
Марганец, Mn 0.0882 мг 2 мг 4.4% 2.9% 2268 г
Медь, Cu 109.72 мкг 1000 мкг 11% 7.2% 911 г
Молибден, Mo 6.65 мкг 70 мкг 9.5% 6.2% 1053 г
Никель, Ni 6.644 мкг ~
Рубидий, Rb 78.2 мкг ~
Селен, Se 18.013 мкг 55 мкг 32.8% 21.5% 305 г
Фтор, F 37.96 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10537 г
Хром, Cr 4.57 мкг 50 мкг 9.1% 6% 1094 г
Цинк, Zn 0.8547 мг 12 мг 7.1% 4.7% 1404 г
Цирконий, Zr 2.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.411 г ~
Валин 0.402 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.317 г ~
Лейцин 0.565 г ~
Лизин 0.476 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.369 г ~
Треонин 0.324 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.342 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.598 г ~
Заменимые аминокислоты 0.452 г ~
Аланин 0.373 г ~
Аспарагиновая кислота 0.697 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 1.178 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.483 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 25.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 283.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.096 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 1.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.967 г min 16.8 г 29.6% 19.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.33 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.451 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.371 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.067 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.539 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 9%
18:2 Линолевая (ud) 1.379 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.812 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.035 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.034 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.024 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.018 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.017 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Яичница бекон и помидор составляет 152,6 кКал.

  • Порция = 234 гр (357.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок