| Куриная грудка (филе) | 536 г |
| Морковь | 1 Штука |
| Спагеттони #7 (Barilla) | 160 г |
| Вода | 3000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5263 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 16.6% | 1900 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.2% | 14000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 4.7% | 6844 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 12.8% | 2463 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.1 мкг | 900 мкг | 4.6% | 14.4% | 2190 г |
| бета Каротин | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 15% | 2092 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 2.2% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 1.9% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 11.84 мг | 500 мг | 2.4% | 7.5% | 4223 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 13.8% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 18.4% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.458 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.3% | 27435 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 3.1% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.3% | 90000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.088 мг | 15 мг | 0.6% | 1.9% | 17045 г |
| Витамин Н, биотин | 0.012 мкг | 50 мкг | 416667 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.9% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1149 мг | 20 мг | 5.6% | 17.5% | 1794 г |
| Ниацин | 1.569 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 45.48 мг | 2500 мг | 1.8% | 5.6% | 5497 г |
| Кальций, Ca | 5.25 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.6% | 19048 г |
| Кремний, Si | 0.497 мг | 30 мг | 1.7% | 5.3% | 6036 г |
| Магний, Mg | 13.78 мг | 400 мг | 3.4% | 10.6% | 2903 г |
| Натрий, Na | 9.66 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.2% | 13458 г |
| Сера, S | 32.9 мг | 1000 мг | 3.3% | 10.3% | 3040 г |
| Фосфор, P | 25.4 мг | 800 мг | 3.2% | 10% | 3150 г |
| Хлор, Cl | 13.31 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.9% | 17280 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.214 мг | 18 мг | 1.2% | 3.8% | 8411 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.9% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 1.319 мкг | 10 мкг | 13.2% | 41.3% | 758 г |
| Литий, Li | 0.119 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0081 мг | 2 мг | 0.4% | 1.3% | 24691 г |
| Медь, Cu | 13.44 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 4.1% | 7440 г |
| Молибден, Mo | 3.234 мкг | 70 мкг | 4.6% | 14.4% | 2165 г |
| Никель, Ni | 0.119 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.243 мкг | 55 мкг | 5.9% | 18.4% | 1696 г |
| Стронций, Sr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.13 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 7.8% | 4035 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 22.5% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 0.1927 мг | 12 мг | 1.6% | 5% | 6227 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.26 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лизин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.144 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Бульон составляет 32 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».