| Куриная грудка (филе) | 370 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 150 г |
| Перец сладкий зеленый | 700 г |
| Лук репчатый | 180 г |
| Морковь | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.8 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2110 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 11.9% | 1056 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.4% | 9333 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 6.5% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10.7% | 1176 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 297.6 мкг | 900 мкг | 33.1% | 41.5% | 302 г |
| бета Каротин | 1.773 мг | 5 мг | 35.5% | 44.5% | 282 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 5.3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 5.3% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 31.34 мг | 500 мг | 6.3% | 7.9% | 1595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 12% | 1046 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.399 мг | 2 мг | 20% | 25.1% | 501 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.429 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.3% | 3835 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 2.1% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 69.81 мг | 90 мг | 77.6% | 97.2% | 129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.551 мг | 15 мг | 3.7% | 4.6% | 2722 г |
| Витамин Н, биотин | 0.501 мкг | 50 мкг | 1% | 1.3% | 9980 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.8% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6002 мг | 20 мг | 13% | 16.3% | 769 г |
| Ниацин | 3.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.62 мг | 2500 мг | 7.7% | 9.6% | 1298 г |
| Кальций, Ca | 12.42 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.5% | 8052 г |
| Кремний, Si | 12.597 мг | 30 мг | 42% | 52.6% | 238 г |
| Магний, Mg | 33.81 мг | 400 мг | 8.5% | 10.7% | 1183 г |
| Натрий, Na | 18.87 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.9% | 6889 г |
| Сера, S | 70.59 мг | 1000 мг | 7.1% | 8.9% | 1417 г |
| Фосфор, P | 74.7 мг | 800 мг | 9.3% | 11.7% | 1071 г |
| Хлор, Cl | 29.58 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.6% | 7776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.818 мг | 18 мг | 4.5% | 5.6% | 2200 г |
| Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Кобальт, Co | 4.39 мкг | 10 мкг | 43.9% | 55% | 228 г |
| Литий, Li | 1.032 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2444 мг | 2 мг | 12.2% | 15.3% | 818 г |
| Медь, Cu | 106.23 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 13.3% | 941 г |
| Молибден, Mo | 4.792 мкг | 70 мкг | 6.8% | 8.5% | 1461 г |
| Никель, Ni | 1.159 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.016 мкг | 55 мкг | 12.8% | 16% | 784 г |
| Стронций, Sr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.91 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.5% | 8349 г |
| Хром, Cr | 9.41 мкг | 50 мкг | 18.8% | 23.6% | 531 г |
| Цинк, Zn | 0.7864 мг | 12 мг | 6.6% | 8.3% | 1526 г |
| Цирконий, Zr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.509 г | ~ | |||
| Валин | 0.36 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.337 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.546 г | ~ | |||
| Лизин | 0.67 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Треонин | 0.298 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.548 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.361 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.539 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.844 г | ~ | |||
| Пролин | 0.281 г | ~ | |||
| Серин | 0.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.948 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец составляет 79,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».