| Свекла, вареная | 266 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 162 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.6 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1069 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 9.1% | 697 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 11.4% | 560 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.4% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.9 мкг | 900 мкг | 11% | 7% | 910 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 1% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.2% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4.9% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 9.74 мг | 500 мг | 1.9% | 1.2% | 5133 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 6.7% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 3.1% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.481 мкг | 400 мкг | 16.1% | 10.2% | 620 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.235 мкг | 3 мкг | 7.8% | 4.9% | 1277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.54 мг | 90 мг | 2.8% | 1.8% | 3543 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.318 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2% | 3145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 7009 г |
| Витамин Н, биотин | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2% | 3145 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7417 мг | 20 мг | 13.7% | 8.7% | 729 г |
| Ниацин | 0.076 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.51 мг | 2500 мг | 9% | 5.7% | 1109 г |
| Кальций, Ca | 388.45 мг | 1000 мг | 38.8% | 24.6% | 257 г |
| Магний, Mg | 31.33 мг | 400 мг | 7.8% | 4.9% | 1277 г |
| Натрий, Na | 373.37 мг | 1300 мг | 28.7% | 18.2% | 348 г |
| Сера, S | 108.85 мг | 1000 мг | 10.9% | 6.9% | 919 г |
| Фосфор, P | 265.9 мг | 800 мг | 33.2% | 21.1% | 301 г |
| Хлор, Cl | 501.9 мг | 2300 мг | 21.8% | 13.8% | 458 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.869 мг | 18 мг | 4.8% | 3% | 2071 г |
| Марганец, Mn | 0.2405 мг | 2 мг | 12% | 7.6% | 832 г |
| Медь, Cu | 68.7 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.4% | 1456 г |
| Селен, Se | 5.923 мкг | 55 мкг | 10.8% | 6.9% | 929 г |
| Цинк, Zn | 1.5423 мг | 12 мг | 12.9% | 8.2% | 778 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.603 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.326 г | ~ | |||
| Валин | 0.517 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.96 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.786 г | ~ | |||
| Лизин | 0.632 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Треонин | 0.428 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.484 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.946 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.34 г | ~ | |||
| Аланин | 0.308 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.851 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.155 г | ~ | |||
| Пролин | 1.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.55 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.517 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.861 г | min 16.8 г | 17% | 10.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольный салат 13.09.23 составляет 157,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».