| Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, без соли | 150 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Лук репчатый | 60 г |
| Перец сладкий зеленый | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 95 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.2 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 8.3% | 767 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 3.3% | 1938 г |
| Углеводы (общие) | 11.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.3 г | 20 г | 31.5% | 20% | 317 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3403 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.4 мкг | 900 мкг | 17% | 10.8% | 587 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.694 мг | 5 мг | 13.9% | 8.8% | 720 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 6.9% | 926 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4.9% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 42.75 мг | 500 мг | 8.6% | 5.5% | 1170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 5.5% | 1160 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 7.5% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 71.167 мкг | 400 мкг | 17.8% | 11.3% | 562 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.7% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.47 мг | 90 мг | 60.5% | 38.5% | 165 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.333 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.1% | 3003 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.808 мг | 15 мг | 18.7% | 11.9% | 534 г |
| Витамин Н, биотин | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.5% | 1401 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 2.6% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1433 мг | 20 мг | 5.7% | 3.6% | 1749 г |
| Ниацин | 0.391 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 396.38 мг | 2500 мг | 15.9% | 10.1% | 631 г |
| Кальций, Ca | 54.16 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.4% | 1846 г |
| Кремний, Si | 2.636 мг | 30 мг | 8.8% | 5.6% | 1138 г |
| Магний, Mg | 43.18 мг | 400 мг | 10.8% | 6.9% | 926 г |
| Натрий, Na | 82.06 мг | 1300 мг | 6.3% | 4% | 1584 г |
| Сера, S | 85.59 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.5% | 1168 г |
| Фосфор, P | 129 мг | 800 мг | 16.1% | 10.2% | 620 г |
| Хлор, Cl | 135.03 мг | 2300 мг | 5.9% | 3.8% | 1703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.23 мг | 18 мг | 12.4% | 7.9% | 807 г |
| Йод, I | 5.06 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.2% | 2964 г |
| Кобальт, Co | 5.083 мкг | 10 мкг | 50.8% | 32.3% | 197 г |
| Литий, Li | 8.348 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3672 мг | 2 мг | 18.4% | 11.7% | 545 г |
| Медь, Cu | 158.14 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 10.1% | 632 г |
| Молибден, Mo | 3.091 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.8% | 2265 г |
| Никель, Ni | 4.288 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 130.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.449 мкг | 55 мкг | 9.9% | 6.3% | 1009 г |
| Фтор, F | 21.85 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18307 г |
| Хром, Cr | 4.23 мкг | 50 мкг | 8.5% | 5.4% | 1182 г |
| Цинк, Zn | 1.01 мг | 12 мг | 8.4% | 5.3% | 1188 г |
| Цирконий, Zr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.135 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.408 г | ~ | |||
| Валин | 0.341 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лизин | 0.439 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.279 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.355 г | ~ | |||
| Аланин | 0.297 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.732 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.244 г | ~ | |||
| Серин | 0.375 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 47.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.303 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.7 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.349 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.005 г | min 16.8 г | 11.9% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.866 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.665 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.7% | 20.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.315 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с яйцом и овощами составляет 157,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».