Мой здоровый рацион

Рецепт Филе на масле куриное (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе на масле куриное (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия)

Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 30 г
Подсолнечное масло 38 г
Кефир 2,5% жирности (Жарка) 50 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 818 г
Лук репчатый (Жарка) 138 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе на масле куриное (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.3 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 849 г
Белки 30.2 г 76 г 39.7% 20% 252 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 6.8% 747 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.6% 9125 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.3% 3899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 15789 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.6% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3% 1667 г
Витамин В4, холин 49.87 мг 500 мг 10% 5% 1003 г
Витамин В5, пантотеновая 1.76 мг 5 мг 35.2% 17.8% 284 г
Витамин В6, пиридоксин 0.773 мг 2 мг 38.7% 19.5% 259 г
Витамин В9, фолаты 7.676 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5211 г
Витамин В12, кобаламин 0.291 мкг 3 мкг 9.7% 4.9% 1031 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 0.7% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.12 мг 15 мг 20.8% 10.5% 481 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.441 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11338 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 8.9065 мг 20 мг 44.5% 22.4% 225 г
Ниацин 12.365 мг ~
Бетаин 1.905 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 367.16 мг 2500 мг 14.7% 7.4% 681 г
Кальций, Ca 23.51 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4254 г
Кремний, Si 0.567 мг 30 мг 1.9% 1% 5291 г
Магний, Mg 97.22 мг 400 мг 24.3% 12.3% 411 г
Натрий, Na 243.6 мг 1300 мг 18.7% 9.4% 534 г
Сера, S 299.22 мг 1000 мг 29.9% 15.1% 334 г
Фосфор, P 203 мг 800 мг 25.4% 12.8% 394 г
Хлор, Cl 92.05 мг 2300 мг 4% 2% 2499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.3 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Железо, Fe 1.859 мг 18 мг 10.3% 5.2% 968 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 1.3% 3916 г
Кобальт, Co 11.507 мкг 10 мкг 115.1% 58% 87 г
Марганец, Mn 0.0967 мг 2 мг 4.8% 2.4% 2068 г
Медь, Cu 117.83 мкг 1000 мкг 11.8% 6% 849 г
Молибден, Mo 11.634 мкг 70 мкг 16.6% 8.4% 602 г
Никель, Ni 0.34 мкг ~
Олово, Sn 1 мкг ~
Рубидий, Rb 54 мкг ~
Селен, Se 22.969 мкг 55 мкг 41.8% 21.1% 239 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Фтор, F 137.99 мкг 4000 мкг 3.4% 1.7% 2899 г
Хром, Cr 25.94 мкг 50 мкг 51.9% 26.2% 193 г
Цинк, Zn 1.8278 мг 12 мг 15.2% 7.7% 657 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 2.509 г ~
Валин 1.776 г ~
Гистидин* 1.787 г ~
Изолейцин 1.55 г ~
Лейцин 2.705 г ~
Лизин 3.582 г ~
Метионин 0.612 г ~
Метионин + Цистеин 1.175 г ~
Треонин 1.521 г ~
Триптофан 0.516 г ~
Фенилаланин 1.452 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.653 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 1.794 г ~
Аспарагиновая кислота 2.648 г ~
Гидроксипролин 0.283 г ~
Глицин 1.263 г ~
Глутаминовая кислота 3.94 г ~
Пролин 1.395 г ~
Серин 1.389 г ~
Тирозин 1.222 г ~
Цистеин 0.581 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 41.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.927 г ~
18:0 Стеариновая 0.378 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.939 г min 16.8 г 11.5% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.264 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.2 г от 11.2 до 20.6 г 37.5% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.999 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Филе на масле куриное (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) составляет 198,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».