| Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве | 600 г |
| Печенье сдобное | 226 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 90 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 500 г |
| Шоколад горький | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 312.9 ккал | 1684 ккал | 18.6% | 5.9% | 538 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 2.8% | 1134 г |
| Жиры | 23.7 г | 56 г | 42.3% | 13.5% | 236 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 2.6% | 1230 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.8% | 1818 г |
| Вода | 49.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185 мкг | 900 мкг | 20.6% | 6.6% | 486 г |
| Ретинол | 0.172 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 0.5% | 6329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.3% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 22.67 мг | 500 мг | 4.5% | 1.4% | 2206 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 1.3% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 0.5% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.001 мкг | 400 мкг | 2% | 0.6% | 4999 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 2.7% | 1172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.193 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.6% | 5181 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.039 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.473 мг | 15 мг | 3.2% | 1% | 3171 г |
| Витамин Н, биотин | 1.285 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.8% | 3891 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6581 мг | 20 мг | 3.3% | 1.1% | 3039 г |
| Ниацин | 0.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.78 мг | 2500 мг | 5.2% | 1.7% | 1912 г |
| Кальций, Ca | 140.86 мг | 1000 мг | 14.1% | 4.5% | 710 г |
| Магний, Mg | 22.64 мг | 400 мг | 5.7% | 1.8% | 1767 г |
| Натрий, Na | 63.42 мг | 1300 мг | 4.9% | 1.6% | 2050 г |
| Сера, S | 52.31 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.7% | 1912 г |
| Фосфор, P | 118 мг | 800 мг | 14.8% | 4.7% | 678 г |
| Хлор, Cl | 23.5 мг | 2300 мг | 1% | 0.3% | 9787 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.974 мг | 18 мг | 5.4% | 1.7% | 1848 г |
| Йод, I | 2.89 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.6% | 5190 г |
| Кобальт, Co | 0.096 мкг | 10 мкг | 1% | 0.3% | 10417 г |
| Марганец, Mn | 0.0644 мг | 2 мг | 3.2% | 1% | 3106 г |
| Медь, Cu | 78.49 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 2.5% | 1274 г |
| Молибден, Mo | 2.326 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.1% | 3009 г |
| Олово, Sn | 4.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.626 мкг | 55 мкг | 12% | 3.8% | 830 г |
| Стронций, Sr | 5.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.77 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45610 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.4% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.6973 мг | 12 мг | 5.8% | 1.9% | 1721 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.426 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.248 г | ~ | |||
| Валин | 0.272 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.479 г | ~ | |||
| Лизин | 0.523 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.196 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.391 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.959 г | ~ | |||
| Пролин | 0.417 г | ~ | |||
| Серин | 0.226 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.314 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.073 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.07 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.168 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.18 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.764 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.365 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.769 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.854 г | min 16.8 г | 34.8% | 11.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.778 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Надин чизкейк составляет 312,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».