| Морковь | 93 г |
| Лук репчатый | 99 г |
| Болгарский Перец [Холидей] | 62 г |
| Пекинская капуста | 48 г |
| Чеснок | 11 г |
| Мясо отварное | 143 г |
| Огурец грунтовый | 86 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 20 г |
| Соевый Соус [Сэн Сой] | 10 г |
| Уксус столовый 9% | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 84 г |
| Фунчеза [Сэн Сой] | 52 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.5 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1207 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 8.4% | 854 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 8.8% | 812 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 3.3% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.3% | 1667 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 2.9% | 2503 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 398.2 мкг | 900 мкг | 44.2% | 31.7% | 226 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.07 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.896 мг | 5 мг | 37.9% | 27.2% | 264 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.364 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 23.25 мг | 500 мг | 4.7% | 3.4% | 2151 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 3.8% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 6.8% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.384 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.4% | 2989 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.71 мкг | 3 мкг | 23.7% | 17% | 423 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.26 мг | 90 мг | 10.3% | 7.4% | 972 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.399 мг | 15 мг | 2.7% | 1.9% | 3759 г |
| Витамин Н, биотин | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.8% | 3937 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.4 мкг | 120 мкг | 22.8% | 16.3% | 438 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5147 мг | 20 мг | 12.6% | 9% | 795 г |
| Ниацин | 1.185 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.93 мг | 2500 мг | 8% | 5.7% | 1244 г |
| Кальций, Ca | 43.57 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.2% | 2295 г |
| Кремний, Si | 11.425 мг | 30 мг | 38.1% | 27.3% | 263 г |
| Магний, Mg | 20.2 мг | 400 мг | 5.1% | 3.7% | 1980 г |
| Натрий, Na | 869.51 мг | 1300 мг | 66.9% | 48% | 150 г |
| Сера, S | 87.43 мг | 1000 мг | 8.7% | 6.2% | 1144 г |
| Фосфор, P | 88.8 мг | 800 мг | 11.1% | 8% | 901 г |
| Хлор, Cl | 1347.97 мг | 2300 мг | 58.6% | 42% | 171 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.395 мг | 18 мг | 7.8% | 5.6% | 1290 г |
| Йод, I | 3.99 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.9% | 3759 г |
| Кобальт, Co | 4.56 мкг | 10 мкг | 45.6% | 32.7% | 219 г |
| Литий, Li | 1.661 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1532 мг | 2 мг | 7.7% | 5.5% | 1305 г |
| Медь, Cu | 112.03 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 8% | 893 г |
| Молибден, Mo | 11.68 мкг | 70 мкг | 16.7% | 12% | 599 г |
| Никель, Ni | 4.393 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 22.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 132.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.457 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 12035 г |
| Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.98 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9528 г |
| Хром, Cr | 5.02 мкг | 50 мкг | 10% | 7.2% | 996 г |
| Цинк, Zn | 1.2422 мг | 12 мг | 10.4% | 7.5% | 966 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.505 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность ФУНЧЕЗА составляет 139,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».