Мой здоровый рацион

Рецепт Зефир вишневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зефир вишневый

Белок 70 г
Эритрит [Fit Parad] 200 г
Вода водопроводная питьевая 100 г
Вишня замороженная, неподслащенная 160 г
Агар-Агар [Приправыч] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зефир вишневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.3 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6168 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 8.8% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 7.7% 4761 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.2% 4000 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 9.2% 4081 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 6.6% 5422 г
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 11.4% 3226 г
Лютеин + Зеаксантин 18.074 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 5.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 12.5% 2951 г
Витамин В4, холин 8.05 мг 500 мг 1.6% 5.9% 6211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 14.7% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 9.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.435 мкг 400 мкг 0.9% 3.3% 11645 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 4.8% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 2.2% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 0.7% 57692 г
Витамин Н, биотин 0.691 мкг 50 мкг 1.4% 5.1% 7236 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8956 мг 20 мг 4.5% 16.5% 2233 г
Макроэлементы
Калий, K 80.01 мг 2500 мг 3.2% 11.7% 3125 г
Кальций, Ca 6.3 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 15873 г
Магний, Mg 6.87 мг 400 мг 1.7% 6.2% 5822 г
Натрий, Na 6.68 мг 1300 мг 0.5% 1.8% 19461 г
Сера, S 17.03 мг 1000 мг 1.7% 6.2% 5872 г
Фосфор, P 19.5 мг 800 мг 2.4% 8.8% 4103 г
Хлор, Cl 8.34 мг 2300 мг 0.4% 1.5% 27578 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.239 мг 18 мг 1.3% 4.8% 7531 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 1.1% 30612 г
Кобальт, Co 0.64 мкг 10 мкг 6.4% 23.4% 1563 г
Марганец, Mn 0.0277 мг 2 мг 1.4% 5.1% 7220 г
Медь, Cu 67.85 мкг 1000 мкг 6.8% 24.9% 1474 г
Молибден, Mo 0.102 мкг 70 мкг 0.1% 0.4% 68627 г
Селен, Se 1.774 мкг 55 мкг 3.2% 11.7% 3100 г
Фтор, F 19.84 мкг 4000 мкг 0.5% 1.8% 20161 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 4% 9259 г
Цинк, Zn 0.2176 мг 12 мг 1.8% 6.6% 5515 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Зефир вишневый составляет 27,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».