Мой здоровый рацион

Рецепт 20240229_Творожная лепешка рис, овёс, кокос, изюм/орех. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 20240229_Творожная лепешка рис, овёс, кокос, изюм/орех

Творог 5% жирности (Запекание) 400 г
Рисовая мука, коричневая 0 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 100 г
Яйцо куриное 2 С1
Кокосовая Мука [Econutrena] 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 60 г
Рисовая мука, белая 70 г
Грецкий орех 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "20240229_Творожная лепешка рис, овёс, кокос, изюм/орех".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.5 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 709 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 8.9% 475 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 6.5% 651 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 4.5% 936 г
Углеводы (общие) 24.4 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 7.2% 588 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 0.9% 4564 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 2.4% 1737 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 3.2% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 5.2% 811 г
Витамин В4, холин 65.21 мг 500 мг 13% 5.5% 767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.533 мг 5 мг 10.7% 4.5% 938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 4.6% 909 г
Витамин В9, фолаты 23.725 мкг 400 мкг 5.9% 2.5% 1686 г
Витамин В12, кобаламин 0.752 мкг 3 мкг 25.1% 10.6% 399 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.295 мкг 10 мкг 3% 1.3% 3390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.502 мг 15 мг 3.3% 1.4% 2988 г
Витамин Н, биотин 9.28 мкг 50 мкг 18.6% 7.8% 539 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.5034 мг 20 мг 17.5% 7.4% 571 г
Ниацин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.49 мг 2500 мг 8.5% 3.6% 1177 г
Кальций, Ca 115.09 мг 1000 мг 11.5% 4.8% 869 г
Кремний, Si 3.774 мг 30 мг 12.6% 5.3% 795 г
Магний, Mg 40.89 мг 400 мг 10.2% 4.3% 978 г
Натрий, Na 55.19 мг 1300 мг 4.2% 1.8% 2355 г
Сера, S 151.93 мг 1000 мг 15.2% 6.4% 658 г
Фосфор, P 212.5 мг 800 мг 26.6% 11.2% 376 г
Хлор, Cl 98.41 мг 2300 мг 4.3% 1.8% 2337 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.1 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 3.31 мкг ~
Железо, Fe 1.284 мг 18 мг 7.1% 3% 1402 г
Йод, I 7.61 мкг 150 мкг 5.1% 2.1% 1971 г
Кобальт, Co 3.852 мкг 10 мкг 38.5% 16.2% 260 г
Литий, Li 0.572 мкг ~
Марганец, Mn 0.6858 мг 2 мг 34.3% 14.4% 292 г
Медь, Cu 155.73 мкг 1000 мкг 15.6% 6.6% 642 г
Молибден, Mo 6.094 мкг 70 мкг 8.7% 3.7% 1149 г
Никель, Ni 9.603 мкг ~
Олово, Sn 7.99 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 22.156 мкг 55 мкг 40.3% 17% 248 г
Стронций, Sr 56.92 мкг ~
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 79.16 мкг 4000 мкг 2% 0.8% 5053 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 1.8% 2326 г
Цинк, Zn 0.9623 мг 12 мг 8% 3.4% 1247 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.765 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аргинин* 0.383 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.384 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.404 г ~
Заменимые аминокислоты 0.364 г ~
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.433 г ~
Глицин 0.28 г ~
Глутаминовая кислота 0.857 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.404 г от 0.9 до 3.7 г 44.9% 18.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.329 г от 4.7 до 16.8 г 49.6% 20.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.547 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.089 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.74 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.485 г min 16.8 г 14.8% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.453 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.061 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.12 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.655 г от 11.2 до 20.6 г 23.7% 10%
18:2 Линолевая (ud) 2.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.378 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность 20240229_Творожная лепешка рис, овёс, кокос, изюм/орех составляет 237,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (237.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов