Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из творога с абрикосами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из творога с абрикосами

Творог 9% жирности 500 г
Яйцо куриное 165 г
Кукурузный крахмал 30 г
Сахар песок 60 г
Абрикосы 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из творога с абрикосами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.9 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 906 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 10.1% 535 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 7.9% 683 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3.2% 1659 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.5% 3631 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.9 мкг 900 мкг 11.1% 6% 901 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 1% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 8% 674 г
Витамин В4, холин 82.63 мг 500 мг 16.5% 8.9% 605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 5% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 23.879 мкг 400 мкг 6% 3.2% 1675 г
Витамин В12, кобаламин 0.746 мкг 3 мкг 24.9% 13.4% 402 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.497 мкг 10 мкг 5% 2.7% 2012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 1.1% 5068 г
Витамин Н, биотин 7.505 мкг 50 мкг 15% 8.1% 666 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2713 мг 20 мг 16.4% 8.8% 611 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.22 мг 2500 мг 4.5% 2.4% 2208 г
Кальций, Ca 117.97 мг 1000 мг 11.8% 6.3% 848 г
Кремний, Si 0.191 мг 30 мг 0.6% 0.3% 15707 г
Магний, Mg 17.52 мг 400 мг 4.4% 2.4% 2283 г
Натрий, Na 55.62 мг 1300 мг 4.3% 2.3% 2337 г
Сера, S 151.97 мг 1000 мг 15.2% 8.2% 658 г
Фосфор, P 182.2 мг 800 мг 22.8% 12.3% 439 г
Хлор, Cl 129.64 мг 2300 мг 5.6% 3% 1774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.8 мкг ~
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 2.5% 2123 г
Йод, I 9.97 мкг 150 мкг 6.6% 3.6% 1505 г
Кобальт, Co 2.815 мкг 10 мкг 28.2% 15.2% 355 г
Литий, Li 0.115 мкг ~
Марганец, Mn 0.0216 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9259 г
Медь, Cu 71.84 мкг 1000 мкг 7.2% 3.9% 1392 г
Молибден, Mo 6.166 мкг 70 мкг 8.8% 4.7% 1135 г
Никель, Ni 0.306 мкг ~
Олово, Sn 8.28 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 25.672 мкг 55 мкг 46.7% 25.1% 214 г
Стронций, Sr 10.83 мкг ~
Фтор, F 32.36 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12361 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 2.3% 2326 г
Цинк, Zn 0.4897 мг 12 мг 4.1% 2.2% 2450 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.374 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.431 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.726 г min 16.8 г 16.2% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.86 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.593 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из творога с абрикосами составляет 185,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».