Мой здоровый рацион

Рецепт Кексики со сливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексики со сливой

Слива (садовая) 205 г
Мука Кукурузная Цельнозерновая [Житница Здоровья] 40 г
Мука Рисовая [Polezzno] 20 г
Яйцо куриное 65 г
Разрыхлитель Теста [Эко] 3 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] 6 г
Соевое Молоко [не Молоко] 40 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексики со сливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.1 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1014 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.7% 1288 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.3% 949 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 5.9% 1019 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.7% 3530 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.8 мкг 900 мкг 8% 4.8% 1253 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 1% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 4.3% 1385 г
Витамин В4, холин 58.82 мг 500 мг 11.8% 7.1% 850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 4.9% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 2.685 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14898 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2.4% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 7.22 мг 90 мг 8% 4.8% 1247 г
Витамин D, кальциферол 0.504 мкг 10 мкг 5% 3% 1984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.57 мг 15 мг 3.8% 2.3% 2632 г
Витамин Н, биотин 4.623 мкг 50 мкг 9.2% 5.5% 1082 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2.3% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.3292 мг 20 мг 6.6% 4% 1505 г
Ниацин 0.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.51 мг 2500 мг 7.5% 4.5% 1340 г
Кальций, Ca 27.02 мг 1000 мг 2.7% 1.6% 3701 г
Кремний, Si 2.887 мг 30 мг 9.6% 5.8% 1039 г
Магний, Mg 9.24 мг 400 мг 2.3% 1.4% 4329 г
Натрий, Na 43.66 мг 1300 мг 3.4% 2% 2978 г
Сера, S 44.61 мг 1000 мг 4.5% 2.7% 2242 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 4.4% 1370 г
Хлор, Cl 36.43 мг 2300 мг 1.6% 1% 6313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.1 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 0.933 мг 18 мг 5.2% 3.1% 1929 г
Йод, I 7.46 мкг 150 мкг 5% 3% 2011 г
Кобальт, Co 3.011 мкг 10 мкг 30.1% 18.1% 332 г
Марганец, Mn 0.0861 мг 2 мг 4.3% 2.6% 2323 г
Медь, Cu 81.8 мкг 1000 мкг 8.2% 4.9% 1222 г
Молибден, Mo 7.148 мкг 70 мкг 10.2% 6.1% 979 г
Никель, Ni 10.827 мкг ~
Рубидий, Rb 24.8 мкг ~
Селен, Se 7.109 мкг 55 мкг 12.9% 7.8% 774 г
Фтор, F 14.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28510 г
Хром, Cr 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 4.6% 1316 г
Цинк, Zn 0.3262 мг 12 мг 2.7% 1.6% 3679 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 3.5 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.405 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.469 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.722 г min 16.8 г 16.2% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.936 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Кексики со сливой составляет 166,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».