Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с индейкой

Индейка, грудка, только мясо 480 г
Лук репчатый 215 г
Морковь 170 г
Макароны из муки высшего сорта 200 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.9 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1239 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 12.7% 580 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.5% 2947 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 5.4% 1377 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.3% 1176 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.1% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 319 мкг 900 мкг 35.4% 26% 282 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 1.898 мг 5 мг 38% 28% 263 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.5% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3.5% 2069 г
Витамин В4, холин 39.75 мг 500 мг 8% 5.9% 1258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 6.8% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.437 мг 2 мг 21.9% 16.1% 458 г
Витамин В9, фолаты 10.07 мкг 400 мкг 2.5% 1.8% 3972 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 6.9% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 2.79 мг 90 мг 3.1% 2.3% 3226 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 22222 г
Витамин D3, холекальциферол 0.045 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 2% 3667 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.651 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7680 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 5.2447 мг 20 мг 26.2% 19.3% 381 г
Ниацин 0.421 мг ~
Бетаин 1.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.57 мг 2500 мг 7.9% 5.8% 1265 г
Кальций, Ca 18.92 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5285 г
Кремний, Si 5.698 мг 30 мг 19% 14% 527 г
Магний, Mg 24.29 мг 400 мг 6.1% 4.5% 1647 г
Натрий, Na 55.13 мг 1300 мг 4.2% 3.1% 2358 г
Сера, S 132.8 мг 1000 мг 13.3% 9.8% 753 г
Фосфор, P 126.2 мг 800 мг 15.8% 11.6% 634 г
Хлор, Cl 29.29 мг 2300 мг 1.3% 1% 7853 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.1 мкг ~
Бор, B 71.6 мкг ~
Ванадий, V 15.66 мкг ~
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 3.7% 2013 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 8982 г
Кобальт, Co 1.614 мкг 10 мкг 16.1% 11.8% 620 г
Литий, Li 0.949 мкг ~
Марганец, Mn 0.1899 мг 2 мг 9.5% 7% 1053 г
Медь, Cu 191.14 мкг 1000 мкг 19.1% 14.1% 523 г
Молибден, Mo 5.507 мкг 70 мкг 7.9% 5.8% 1271 г
Никель, Ni 1.549 мкг ~
Рубидий, Rb 98.9 мкг ~
Селен, Se 10.252 мкг 55 мкг 18.6% 13.7% 536 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Фтор, F 19.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20855 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.9% 3906 г
Цинк, Zn 0.9365 мг 12 мг 7.8% 5.7% 1281 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.687 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.711 г ~
Валин 0.439 г ~
Гистидин* 0.328 г ~
Изолейцин 0.398 г ~
Лейцин 0.902 г ~
Лизин 0.936 г ~
Метионин 0.31 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.454 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.449 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аланин 0.652 г ~
Аспарагиновая кислота 0.943 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.529 г ~
Глутаминовая кислота 2.093 г ~
Пролин 0.764 г ~
Серин 0.524 г ~
Тирозин 0.369 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.144 г min 16.8 г 0.9% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.129 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.101 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Макароны с индейкой составляет 135,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок