| Яйцо куриное жареное (без масла) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 3 г |
| Вода | 30 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 868 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 7.9% | 655 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 14.1% | 366 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.2 мкг | 900 мкг | 20.1% | 10.4% | 497 г |
| Ретинол | 0.171 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.296 мг | 1.8 мг | 16.4% | 8.5% | 608 г |
| Витамин В4, холин | 140.33 мг | 500 мг | 28.1% | 14.5% | 356 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.769 мг | 5 мг | 15.4% | 7.9% | 650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 2.6% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.843 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.1% | 4523 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.565 мкг | 3 мкг | 18.8% | 9.7% | 531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.374 мкг | 10 мкг | 13.7% | 7.1% | 728 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.118 мг | 15 мг | 14.1% | 7.3% | 708 г |
| Витамин Н, биотин | 11.439 мкг | 50 мкг | 22.9% | 11.8% | 437 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4776 мг | 20 мг | 12.4% | 6.4% | 807 г |
| Ниацин | 0.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.82 мг | 2500 мг | 3.8% | 2% | 2609 г |
| Кальций, Ca | 197.62 мг | 1000 мг | 19.8% | 10.2% | 506 г |
| Кремний, Si | 0.109 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 27523 г |
| Магний, Mg | 13.83 мг | 400 мг | 3.5% | 1.8% | 2892 г |
| Натрий, Na | 225.82 мг | 1300 мг | 17.4% | 9% | 576 г |
| Сера, S | 141.34 мг | 1000 мг | 14.1% | 7.3% | 708 г |
| Фосфор, P | 200.9 мг | 800 мг | 25.1% | 12.9% | 398 г |
| Хлор, Cl | 321.18 мг | 2300 мг | 14% | 7.2% | 716 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.577 мг | 18 мг | 8.8% | 4.5% | 1141 г |
| Йод, I | 10.87 мкг | 150 мкг | 7.2% | 3.7% | 1380 г |
| Кобальт, Co | 5.465 мкг | 10 мкг | 54.7% | 28.2% | 183 г |
| Марганец, Mn | 0.0506 мг | 2 мг | 2.5% | 1.3% | 3953 г |
| Медь, Cu | 57.35 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.9% | 1744 г |
| Молибден, Mo | 4.046 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3% | 1730 г |
| Никель, Ni | 0.06 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.062 мкг | 55 мкг | 36.5% | 18.8% | 274 г |
| Титан, Ti | 0.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.72 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6812 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.3% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 1.2815 мг | 12 мг | 10.7% | 5.5% | 936 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.845 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.615 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.319 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.281 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.364 г | ~ | |||
| Лизин | 0.289 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.485 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.685 г | ~ | |||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.868 г | ~ | |||
| Пролин | 0.438 г | ~ | |||
| Серин | 0.226 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 41.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 325.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.547 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.074 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.238 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.219 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.457 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.402 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.792 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.256 г | min 16.8 г | 31.3% | 16.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.172 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.7% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.385 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром составляет 194 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».