Мой здоровый рацион

Рецепт Тост с красной рыбой и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тост с красной рыбой и яйцом

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта 50 г
Форель, все виды 40 г
Яйцо куриное 50 г
Перец сладкий желтый 20 г
Шпинат 30 г
Авокадо 30 г
Миндаль 20 г
Помидор (томат), грунтовый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тост с красной рыбой и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 991 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 7.2% 817 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 9.8% 602 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 3.1% 1872 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.2% 952 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.7% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.2 мкг 900 мкг 16.8% 9.9% 595 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 2.769 мкг ~
бета Каротин 0.61 мг 5 мг 12.2% 7.2% 820 г
бета Криптоксантин 3.231 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.269 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 5.2% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 7.8% 750 г
Витамин В4, холин 73.78 мг 500 мг 14.8% 8.7% 678 г
Витамин В5, пантотеновая 0.843 мг 5 мг 16.9% 9.9% 593 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 4.8% 1235 г
Витамин В9, фолаты 32.173 мкг 400 мкг 8% 4.7% 1243 г
Витамин В12, кобаламин 1.298 мкг 3 мкг 43.3% 25.5% 231 г
Витамин C, аскорбиновая 23.73 мг 90 мг 26.4% 15.5% 379 г
Витамин D, кальциферол 1.023 мкг 10 мкг 10.2% 6% 978 г
Витамин D3, холекальциферол 0.6 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.831 мг 15 мг 18.9% 11.1% 530 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.038 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.565 мкг 50 мкг 9.1% 5.4% 1095 г
Витамин К, филлохинон 59.4 мкг 120 мкг 49.5% 29.1% 202 г
Витамин РР, НЭ 2.7459 мг 20 мг 13.7% 8.1% 728 г
Ниацин 0.625 мг ~
Бетаин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 341.77 мг 2500 мг 13.7% 8.1% 731 г
Кальций, Ca 57.58 мг 1000 мг 5.8% 3.4% 1737 г
Кремний, Si 10.773 мг 30 мг 35.9% 21.1% 278 г
Магний, Mg 41.65 мг 400 мг 10.4% 6.1% 960 г
Натрий, Na 134.46 мг 1300 мг 10.3% 6.1% 967 г
Сера, S 97.18 мг 1000 мг 9.7% 5.7% 1029 г
Фосфор, P 142.9 мг 800 мг 17.9% 10.5% 560 г
Хлор, Cl 200.87 мг 2300 мг 8.7% 5.1% 1145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.7 мкг ~
Бор, B 37.7 мкг ~
Ванадий, V 17.1 мкг ~
Железо, Fe 2.973 мг 18 мг 16.5% 9.7% 605 г
Йод, I 6.6 мкг 150 мкг 4.4% 2.6% 2273 г
Кобальт, Co 3.785 мкг 10 мкг 37.9% 22.3% 264 г
Литий, Li 3.958 мкг ~
Марганец, Mn 0.5104 мг 2 мг 25.5% 15% 392 г
Медь, Cu 111.15 мкг 1000 мкг 11.1% 6.5% 900 г
Молибден, Mo 6.615 мкг 70 мкг 9.5% 5.6% 1058 г
Никель, Ni 10.392 мкг ~
Рубидий, Rb 15.2 мкг ~
Селен, Se 9.404 мкг 55 мкг 17.1% 10.1% 585 г
Стронций, Sr 8.62 мкг ~
Титан, Ti 3.46 мкг ~
Фтор, F 27.86 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14358 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 3% 1961 г
Цинк, Zn 0.7427 мг 12 мг 6.2% 3.6% 1616 г
Цирконий, Zr 3.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.913 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.6 г ~
Валин 0.485 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.402 г ~
Лейцин 0.72 г ~
Лизин 0.579 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.249 г ~
Треонин 0.365 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.427 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.47 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.465 г ~
Аспарагиновая кислота 0.838 г ~
Глицин 0.395 г ~
Глутаминовая кислота 1.689 г ~
Пролин 0.424 г ~
Серин 0.468 г ~
Тирозин 0.299 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 13.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.54 мг max 300 мг
Кампестерол 0.577 мг ~
Стигмастерол 0.231 мг ~
бета Ситостерол 16.462 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.055 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.427 г min 16.8 г 32.3% 19%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.288 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.87 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.054 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.128 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.738 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.46 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.031 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.028 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.081 г ~

Энергетическая ценность Тост с красной рыбой и яйцом составляет 170 кКал.

  • Порция = 260 гр (442 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов