| Курица 1 кат. (Запекание) | 1000 г |
| Укроп (Тушение) | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 830 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 9.4% | 524 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 13.8% | 357 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.5% | 3266 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.5 мкг | 900 мкг | 19.1% | 9.4% | 525 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.711 мг | 5 мг | 14.2% | 7% | 703 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.5% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 61.26 мг | 500 мг | 12.3% | 6.1% | 816 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.612 мг | 5 мг | 12.2% | 6% | 817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.382 мг | 2 мг | 19.1% | 9.4% | 524 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.417 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9056 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.426 мкг | 3 мкг | 14.2% | 7% | 704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.08 мг | 90 мг | 7.9% | 3.9% | 1271 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.668 мг | 15 мг | 4.5% | 2.2% | 2246 г |
| Витамин Н, биотин | 7.813 мкг | 50 мкг | 15.6% | 7.7% | 640 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 4.8% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.785 мг | 20 мг | 48.9% | 24.1% | 204 г |
| Ниацин | 5.988 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.08 мг | 2500 мг | 8.2% | 4% | 1225 г |
| Кальций, Ca | 50.87 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.5% | 1966 г |
| Кремний, Si | 0.24 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Магний, Mg | 24.75 мг | 400 мг | 6.2% | 3.1% | 1616 г |
| Натрий, Na | 59.35 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.3% | 2190 г |
| Сера, S | 149.73 мг | 1000 мг | 15% | 7.4% | 668 г |
| Фосфор, P | 138.2 мг | 800 мг | 17.3% | 8.5% | 579 г |
| Хлор, Cl | 65.52 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.4% | 3510 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.505 мг | 18 мг | 8.4% | 4.1% | 1196 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.8% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 9.999 мкг | 10 мкг | 100% | 49.3% | 100 г |
| Литий, Li | 0.3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2052 мг | 2 мг | 10.3% | 5.1% | 975 г |
| Медь, Cu | 86.66 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.3% | 1154 г |
| Молибден, Mo | 4.145 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2.9% | 1689 г |
| Никель, Ni | 0.855 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.886 мкг | 55 мкг | 14.3% | 7% | 697 г |
| Стронций, Sr | 12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 103.47 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.3% | 3866 г |
| Хром, Cr | 10.02 мкг | 50 мкг | 20% | 9.9% | 499 г |
| Цинк, Zn | 1.7973 мг | 12 мг | 15% | 7.4% | 668 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.734 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.409 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.576 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.176 г | ~ | |||
| Лизин | 1.326 г | ~ | |||
| Метионин | 0.392 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.584 г | ~ | |||
| Треонин | 0.742 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.617 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.159 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.959 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.359 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 1.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.734 г | ~ | |||
| Серин | 0.717 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.534 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 25.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.062 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.239 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.052 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.892 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.104 г | min 16.8 г | 42.3% | 20.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.345 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.108 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.498 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.481 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица фаршированная укропом составляет 203 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».