| Нерка красная (Варка без слива) | 300 г |
| Вода | 2000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 140 г |
| Морковь, красная | 40 г |
| Горох зеленый свежий | 30 г |
| Перец болгарский, сырой | 20 г |
| Пастернак, сырой | 5 г |
| Сельдерей (корень) | 7 г |
| Петрушка, сырая | 7 г |
| Укроп, свежий | 6 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 50 г |
| Лавровый лист | 2 г |
| Майоран, сушеный | 1 г |
| Тмин, семена | 1 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
| Барбарис | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Капуста пекинская (Варка без слива) | 16 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 20 г |
| Лук порей (Варка без слива) | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 7017 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 13.3% | 3167 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 6.7% | 6222 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 2.9% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 8.3% | 5000 г |
| Вода | 94.7 г | 2273 г | 4.2% | 17.5% | 2400 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.9 мкг | 900 мкг | 5.5% | 22.9% | 1804 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.127 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 23.3% | 1779 г |
| бета Криптоксантин | 0.298 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.929 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 7.1% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 5% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 0.96 мг | 500 мг | 0.2% | 0.8% | 52083 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 14.2% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 14.2% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.862 мкг | 400 мкг | 1.2% | 5% | 8227 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.911 мкг | 3 мкг | 30.4% | 126.7% | 329 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.07 мг | 90 мг | 3.4% | 14.2% | 2932 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.282 мкг | 10 мкг | 12.8% | 53.3% | 780 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 7.5% | 5495 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.093 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.8% | 53763 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 23.8% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3128 мг | 20 мг | 6.6% | 27.5% | 1523 г |
| Ниацин | 0.584 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.39 мг | 2500 мг | 3.1% | 12.9% | 3189 г |
| Кальций, Ca | 11.16 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.6% | 8961 г |
| Кремний, Si | 0.245 мг | 30 мг | 0.8% | 3.3% | 12245 г |
| Магний, Mg | 5.68 мг | 400 мг | 1.4% | 5.8% | 7042 г |
| Натрий, Na | 64.9 мг | 1300 мг | 5% | 20.8% | 2003 г |
| Сера, S | 28.22 мг | 1000 мг | 2.8% | 11.7% | 3544 г |
| Фосфор, P | 22.8 мг | 800 мг | 2.9% | 12.1% | 3509 г |
| Хлор, Cl | 98.27 мг | 2300 мг | 4.3% | 17.9% | 2340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.258 мг | 18 мг | 1.4% | 5.8% | 6977 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.8% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 0.43 мкг | 10 мкг | 4.3% | 17.9% | 2326 г |
| Литий, Li | 4.28 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0396 мг | 2 мг | 2% | 8.3% | 5051 г |
| Медь, Cu | 22.58 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 9.6% | 4429 г |
| Молибден, Mo | 1.045 мкг | 70 мкг | 1.5% | 6.3% | 6699 г |
| Никель, Ni | 1.305 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.574 мкг | 55 мкг | 6.5% | 27.1% | 1539 г |
| Фтор, F | 79.82 мкг | 4000 мкг | 2% | 8.3% | 5011 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 5.8% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.0623 мг | 12 мг | 0.5% | 2.1% | 19262 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.835 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.99 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.039 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность суп овощной с неркой составляет 24 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».