| Яйцо куриное | 137 г |
| Сметана 20% жирности | 63 г |
| Кокосовое масло | 24 г |
| Мука кокосовая | 47 г |
| Миндаль очищенный | 43 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Майонез махеев без сахара | 30 г |
| Отруби овсяные | 16 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 352.3 ккал | 1684 ккал | 20.9% | 5.9% | 478 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 4.9% | 585 г |
| Жиры | 29.5 г | 56 г | 52.7% | 15% | 190 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 0.9% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4639 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.6 мкг | 900 мкг | 14.5% | 4.1% | 689 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.054 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| бета Криптоксантин | 0.054 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.017 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 0.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 3.2% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 110.24 мг | 500 мг | 22% | 6.2% | 454 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% | 3.4% | 828 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 1.1% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.239 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.5% | 5526 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.285 мкг | 3 мкг | 9.5% | 2.7% | 1053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.879 мкг | 10 мкг | 8.8% | 2.5% | 1138 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 0.8% | 3529 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.905 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.875 мкг | 50 мкг | 17.8% | 5.1% | 563 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7879 мг | 20 мг | 8.9% | 2.5% | 1119 г |
| Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.05 мг | 2500 мг | 7% | 2% | 1420 г |
| Кальций, Ca | 64.26 мг | 1000 мг | 6.4% | 1.8% | 1556 г |
| Кремний, Si | 1.357 мг | 30 мг | 4.5% | 1.3% | 2211 г |
| Магний, Mg | 38.44 мг | 400 мг | 9.6% | 2.7% | 1041 г |
| Натрий, Na | 59.65 мг | 1300 мг | 4.6% | 1.3% | 2179 г |
| Сера, S | 81.32 мг | 1000 мг | 8.1% | 2.3% | 1230 г |
| Фосфор, P | 192.1 мг | 800 мг | 24% | 6.8% | 416 г |
| Хлор, Cl | 78.37 мг | 2300 мг | 3.4% | 1% | 2935 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.54 мг | 18 мг | 8.6% | 2.4% | 1169 г |
| Йод, I | 10.1 мкг | 150 мкг | 6.7% | 1.9% | 1485 г |
| Кобальт, Co | 4.419 мкг | 10 мкг | 44.2% | 12.5% | 226 г |
| Литий, Li | 0.326 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2609 мг | 2 мг | 13% | 3.7% | 767 г |
| Медь, Cu | 109.28 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 3.1% | 915 г |
| Молибден, Mo | 3.791 мкг | 70 мкг | 5.4% | 1.5% | 1846 г |
| Никель, Ni | 0.478 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.6 мкг | 55 мкг | 22.9% | 6.5% | 437 г |
| Стронций, Sr | 3.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.47 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13573 г |
| Хром, Cr | 4.1 мкг | 50 мкг | 8.2% | 2.3% | 1220 г |
| Цинк, Zn | 0.9094 мг | 12 мг | 7.6% | 2.2% | 1320 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.6 г | ~ | |||
| Валин | 0.387 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.554 г | ~ | |||
| Лизин | 0.419 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Треонин | 0.293 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.442 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.359 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.642 г | ~ | |||
| Глицин | 0.264 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.455 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 238.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.094 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.5 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.92 г | min 16.8 г | 23.3% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.477 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.874 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.8 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.555 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.122 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб составляет 352,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».