| Вода | 3000 г |
| Горбуша (Варка) | 0 г |
| Картофель (Варка без слива) | 730 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 97 г |
| Морковь (Жарка) | 43 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 170 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.2 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Форель радужная, дикая | 143 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.1 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4938 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 6.2% | 4750 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 3.2% | 9333 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 7.6% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 7.3% | 4000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 11.7% | 2498 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.1 мкг | 900 мкг | 2.5% | 7.3% | 4072 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 7.6% | 3846 г |
| бета Криптоксантин | 0.001 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.001 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 2.6% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 2.59 мг | 500 мг | 0.5% | 1.5% | 19305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 6.5% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 11.4% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.379 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.8% | 16814 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 15% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.78 мг | 90 мг | 2% | 5.9% | 5056 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 2.9% | 10135 г |
| Витамин Н, биотин | 0.311 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.8% | 16077 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 10.9% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6413 мг | 20 мг | 3.2% | 9.4% | 3119 г |
| Ниацин | 0.265 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.2 мг | 2500 мг | 5.3% | 15.5% | 1891 г |
| Кальций, Ca | 11.66 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.5% | 8576 г |
| Кремний, Si | 8.693 мг | 30 мг | 29% | 85% | 345 г |
| Магний, Mg | 9.99 мг | 400 мг | 2.5% | 7.3% | 4004 г |
| Натрий, Na | 191.3 мг | 1300 мг | 14.7% | 43.1% | 680 г |
| Сера, S | 18.97 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.6% | 5271 г |
| Фосфор, P | 30.6 мг | 800 мг | 3.8% | 11.1% | 2614 г |
| Хлор, Cl | 303.41 мг | 2300 мг | 13.2% | 38.7% | 758 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.33 мг | 18 мг | 1.8% | 5.3% | 5455 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.5% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 1.393 мкг | 10 мкг | 13.9% | 40.8% | 718 г |
| Литий, Li | 8.568 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0691 мг | 2 мг | 3.5% | 10.3% | 2894 г |
| Медь, Cu | 47.86 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 14.1% | 2089 г |
| Молибден, Mo | 3.504 мкг | 70 мкг | 5% | 14.7% | 1998 г |
| Никель, Ni | 0.997 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.582 мкг | 55 мкг | 1.1% | 3.2% | 9450 г |
| Стронций, Sr | 6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.4 мкг | 4000 мкг | 2% | 5.9% | 5102 г |
| Хром, Cr | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 7% | 4098 г |
| Цинк, Zn | 0.1952 мг | 12 мг | 1.6% | 4.7% | 6148 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.05 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.485 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | min 16.8 г | 0.9% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 34,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».