| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 85 г |
| Огурец грунтовый | 30 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 30 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 100 г |
| Соус сметанный по 2-94 | 30 г |
| Помидор (томат) | 39 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1266 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 11% | 685 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.6% | 4667 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 6.5% | 1153 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3423 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.1 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.3% | 5960 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 14.601 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 1.7% | 4630 г |
| Ликопин | 360.96 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 47.147 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.6% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.2% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 30.93 мг | 500 мг | 6.2% | 4.7% | 1617 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.592 мг | 5 мг | 11.8% | 8.9% | 845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 9.7% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.086 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.9% | 2651 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.7% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.3 мг | 90 мг | 3.7% | 2.8% | 2727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.608 мг | 15 мг | 4.1% | 3.1% | 2467 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.617 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.9% | 8104 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 3.5% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4437 мг | 20 мг | 17.2% | 12.9% | 581 г |
| Ниацин | 3.884 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.13 мг | 2500 мг | 8% | 6% | 1255 г |
| Кальций, Ca | 19.47 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5136 г |
| Кремний, Si | 6.392 мг | 30 мг | 21.3% | 16% | 469 г |
| Магний, Mg | 40.51 мг | 400 мг | 10.1% | 7.6% | 987 г |
| Натрий, Na | 208.53 мг | 1300 мг | 16% | 12% | 623 г |
| Сера, S | 95.41 мг | 1000 мг | 9.5% | 7.1% | 1048 г |
| Фосфор, P | 92.7 мг | 800 мг | 11.6% | 8.7% | 863 г |
| Хлор, Cl | 298.93 мг | 2300 мг | 13% | 9.8% | 769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.31 мг | 18 мг | 7.3% | 5.5% | 1374 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.1% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 3.505 мкг | 10 мкг | 35.1% | 26.4% | 285 г |
| Марганец, Mn | 0.3067 мг | 2 мг | 15.3% | 11.5% | 652 г |
| Медь, Cu | 88.9 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 6.7% | 1125 г |
| Молибден, Mo | 7.029 мкг | 70 мкг | 10% | 7.5% | 996 г |
| Никель, Ni | 0.001 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.946 мкг | 55 мкг | 14.4% | 10.8% | 692 г |
| Фтор, F | 42.13 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9494 г |
| Хром, Cr | 8.15 мкг | 50 мкг | 16.3% | 12.3% | 613 г |
| Цинк, Zn | 0.7132 мг | 12 мг | 5.9% | 4.4% | 1683 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.264 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.664 г | ~ | |||
| Валин | 0.476 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.479 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.413 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.722 г | ~ | |||
| Лизин | 0.959 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Треонин | 0.408 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.389 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.709 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.477 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.736 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.338 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.368 г | ~ | |||
| Серин | 0.373 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.63 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.061 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.11 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаверма составляет 133 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».