Мой здоровый рацион

Рецепт МСЧМ (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты МСЧМ (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия)

Морковь 148 г
Чеснок 2 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 87 г
Сыр чеддер 20,4% жирности, м.д.ж. 37% в сух. в-ве 93 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МСЧМ (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.5 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 620 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 4.4% 835 г
Жиры 23.5 г 56 г 42% 15.5% 238 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 0.8% 4380 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2% 1818 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1% 3859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 943.1 мкг 900 мкг 104.8% 38.6% 95 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 5.39 мг 5 мг 107.8% 39.7% 93 г
бета Криптоксантин 0.282 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.127 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 3.2% 1146 г
Витамин В4, холин 12.21 мг 500 мг 2.4% 0.9% 4095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 1.7% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.6% 2273 г
Витамин В9, фолаты 9.691 мкг 400 мкг 2.4% 0.9% 4128 г
Витамин В12, кобаламин 0.397 мкг 3 мкг 13.2% 4.9% 756 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 1% 3913 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 11765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.226 мг 15 мг 54.8% 20.2% 182 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.269 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 18587 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 2% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.683 мг 20 мг 3.4% 1.3% 2928 г
Ниацин 0.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.05 мг 2500 мг 4.8% 1.8% 2100 г
Кальций, Ca 236.36 мг 1000 мг 23.6% 8.7% 423 г
Кремний, Si 11.228 мг 30 мг 37.4% 13.8% 267 г
Магний, Mg 28.26 мг 400 мг 7.1% 2.6% 1415 г
Натрий, Na 320.43 мг 1300 мг 24.6% 9.1% 406 г
Сера, S 80.15 мг 1000 мг 8% 2.9% 1248 г
Фосфор, P 186.1 мг 800 мг 23.3% 8.6% 430 г
Хлор, Cl 28.44 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.6 мкг ~
Бор, B 89.9 мкг ~
Ванадий, V 44.42 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 1.3% 2903 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6522 г
Кобальт, Co 0.952 мкг 10 мкг 9.5% 3.5% 1050 г
Литий, Li 2.709 мкг ~
Марганец, Mn 0.1033 мг 2 мг 5.2% 1.9% 1936 г
Медь, Cu 48.78 мкг 1000 мкг 4.9% 1.8% 2050 г
Молибден, Mo 9.124 мкг 70 мкг 13% 4.8% 767 г
Никель, Ni 2.794 мкг ~
Рубидий, Rb 10.9 мкг ~
Селен, Se 10.22 мкг 55 мкг 18.6% 6.9% 538 г
Стронций, Sr 3.9 мкг ~
Фтор, F 24.72 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16181 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1.2% 3145 г
Цинк, Zn 1.4369 мг 12 мг 12% 4.4% 835 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 10.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 34.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.124 г ~
6:0 Капроновая 0.102 г ~
8:0 Каприловая 0.064 г ~
10:0 Каприновая 0.159 г ~
12:0 Лауриновая 0.181 г ~
14:0 Миристиновая 0.58 г ~
15:0 Пентадекановая 0.064 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.804 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 1.344 г ~
20:0 Арахиновая 0.061 г ~
22:0 Бегеновая 0.124 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.797 г min 16.8 г 34.5% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.587 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.177 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.746 г от 11.2 до 20.6 г 100% 36.8%
18:2 Линолевая (ud) 10.554 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.14 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
Трансжиры 0.207 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.164 г ~
16:1 транс 0.019 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.145 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.042 г ~

Энергетическая ценность МСЧМ (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) (копия) составляет 271,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».