| Свекла, вареная | 244 г |
| Чеснок | 16 г |
| сербская брынза | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.3 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1998 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 7% | 1689 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 7.2% | 1647 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 4.3% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10.1% | 1176 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2786 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 6.16 мг | 500 мг | 1.2% | 1.4% | 8117 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 3.4% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 5% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 63.123 мкг | 400 мкг | 15.8% | 18.7% | 634 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.35 мг | 90 мг | 3.7% | 4.4% | 2687 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.047 мг | 15 мг | 0.3% | 0.4% | 31915 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.405 мг | 20 мг | 2% | 2.4% | 4938 г |
| Ниацин | 0.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.48 мг | 2500 мг | 10.1% | 12% | 986 г |
| Кальций, Ca | 21.88 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.6% | 4570 г |
| Кремний, Si | 0.132 мг | 30 мг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Магний, Mg | 19.65 мг | 400 мг | 4.9% | 5.8% | 2036 г |
| Натрий, Na | 61.48 мг | 1300 мг | 4.7% | 5.6% | 2115 г |
| Сера, S | 16.51 мг | 1000 мг | 1.7% | 2% | 6057 г |
| Фосфор, P | 35.1 мг | 800 мг | 4.4% | 5.2% | 2279 г |
| Хлор, Cl | 1.55 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 148387 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.699 мг | 18 мг | 3.9% | 4.6% | 2575 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 0.465 мкг | 10 мкг | 4.7% | 5.6% | 2151 г |
| Литий, Li | 0.155 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2984 мг | 2 мг | 14.9% | 17.7% | 670 г |
| Медь, Cu | 64.95 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 7.7% | 1540 г |
| Молибден, Mo | 1.311 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2.3% | 5339 г |
| Никель, Ni | 0.877 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.284 мкг | 55 мкг | 2.3% | 2.7% | 4283 г |
| Фтор, F | 0.41 мкг | 4000 мкг | 975610 г | ||
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.9% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.3284 мг | 12 мг | 2.7% | 3.2% | 3654 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.342 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольный салат составляет 84,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».