| Лапша 당면 батат | 1 порция |
| Кабачок (Припускание) | 60 г |
| Морковь (Припускание) | 40 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 2 С0 |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Вода | 100 г |
| Кунжутное масло | 5 г |
| Сахар песок | 2.5 г |
| Соевый Обок | 10 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1501 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 6% | 1490 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 10.5% | 848 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 3.2% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 288.2 мкг | 900 мкг | 32% | 28.5% | 312 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.242 мг | 5 мг | 24.8% | 22.1% | 403 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 8.6% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 93.54 мг | 500 мг | 18.7% | 16.7% | 535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 9.3% | 963 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 4.1% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.632 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7102 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 5.6% | 1596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.66 мг | 90 мг | 3% | 2.7% | 3383 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.794 мкг | 10 мкг | 7.9% | 7% | 1259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.987 мг | 15 мг | 6.6% | 5.9% | 1520 г |
| Витамин Н, биотин | 7.532 мкг | 50 мкг | 15.1% | 13.5% | 664 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.4% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0822 мг | 20 мг | 5.4% | 4.8% | 1848 г |
| Ниацин | 0.265 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.8 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.6% | 1926 г |
| Кальций, Ca | 31.32 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.8% | 3193 г |
| Кремний, Si | 7.435 мг | 30 мг | 24.8% | 22.1% | 403 г |
| Магний, Mg | 11.78 мг | 400 мг | 2.9% | 2.6% | 3396 г |
| Натрий, Na | 197.23 мг | 1300 мг | 15.2% | 13.5% | 659 г |
| Сера, S | 73.01 мг | 1000 мг | 7.3% | 6.5% | 1370 г |
| Фосфор, P | 84.3 мг | 800 мг | 10.5% | 9.4% | 949 г |
| Хлор, Cl | 66.66 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.6% | 3450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.149 мг | 18 мг | 6.4% | 5.7% | 1567 г |
| Йод, I | 7.89 мкг | 150 мкг | 5.3% | 4.7% | 1901 г |
| Кобальт, Co | 4.701 мкг | 10 мкг | 47% | 41.9% | 213 г |
| Литий, Li | 0.675 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0773 мг | 2 мг | 3.9% | 3.5% | 2587 г |
| Медь, Cu | 57.26 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 5.1% | 1746 г |
| Молибден, Mo | 5.203 мкг | 70 мкг | 7.4% | 6.6% | 1345 г |
| Никель, Ni | 1.144 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.535 мкг | 55 мкг | 21% | 18.7% | 477 г |
| Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.73 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.2% | 7051 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.8% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.5919 мг | 12 мг | 4.9% | 4.4% | 2027 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 43.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 205.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.845 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.777 г | min 16.8 г | 16.5% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.832 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.426 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.7% | 19.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.309 г | ~ |
Энергетическая ценность 잡채 составляет 112,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».