| Творог 5% жирности | 350 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 110 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Вишня | 50 г |
| Малина красная, замороженная | 50 г |
| Клюква | 50 г |
| Мед пчелиный | 1.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Кукурузный крахмал | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.4 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1217 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 11.2% | 644 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.8% | 1514 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 4.3% | 1672 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3313 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.6 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3% | 2394 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.533 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 7.7% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 43.68 мг | 500 мг | 8.7% | 6.3% | 1145 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 4.6% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 5.1% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.671 мкг | 400 мкг | 5.9% | 4.3% | 1690 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.714 мкг | 3 мкг | 23.8% | 17.2% | 420 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.61 мг | 90 мг | 4% | 2.9% | 2493 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.168 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.2% | 5952 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 1.2% | 6303 г |
| бета Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.074 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.437 мкг | 50 мкг | 10.9% | 7.9% | 920 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4913 мг | 20 мг | 12.5% | 9% | 803 г |
| Ниацин | 0.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.93 мг | 2500 мг | 5% | 3.6% | 1985 г |
| Кальций, Ca | 104.67 мг | 1000 мг | 10.5% | 7.6% | 955 г |
| Кремний, Si | 2.833 мг | 30 мг | 9.4% | 6.8% | 1059 г |
| Магний, Mg | 19.6 мг | 400 мг | 4.9% | 3.5% | 2041 г |
| Натрий, Na | 38.56 мг | 1300 мг | 3% | 2.2% | 3371 г |
| Сера, S | 120.99 мг | 1000 мг | 12.1% | 8.7% | 827 г |
| Фосфор, P | 139.7 мг | 800 мг | 17.5% | 12.6% | 573 г |
| Хлор, Cl | 80.85 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.5% | 2845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.563 мг | 18 мг | 3.1% | 2.2% | 3197 г |
| Йод, I | 7.11 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.4% | 2110 г |
| Кобальт, Co | 1.927 мкг | 10 мкг | 19.3% | 13.9% | 519 г |
| Литий, Li | 0.433 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1274 мг | 2 мг | 6.4% | 4.6% | 1570 г |
| Медь, Cu | 61.53 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 4.5% | 1625 г |
| Молибден, Mo | 5.26 мкг | 70 мкг | 7.5% | 5.4% | 1331 г |
| Никель, Ni | 2.133 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.013 мкг | 55 мкг | 30.9% | 22.3% | 323 г |
| Стронций, Sr | 12.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.07 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13760 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.8% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.3785 мг | 12 мг | 3.2% | 2.3% | 3170 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.306 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.427 г | ~ | |||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.015 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.177 г | min 16.8 г | 7% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 138,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».