| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1500 г |
| Морковь | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.4 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1568 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 25.9% | 360 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.8% | 3294 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 306 мкг | 900 мкг | 34% | 31.7% | 294 г |
| бета Каротин | 1.798 мг | 5 мг | 36% | 33.5% | 278 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 74.14 мг | 500 мг | 14.8% | 13.8% | 674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.342 мг | 5 мг | 26.8% | 25% | 373 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.674 мг | 2 мг | 33.7% | 31.4% | 297 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.82 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2% | 4535 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 5.8% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.66 мг | 90 мг | 4.1% | 3.8% | 2459 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.588 мг | 15 мг | 3.9% | 3.6% | 2551 г |
| Витамин Н, биотин | 0.174 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 28736 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.7% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8975 мг | 20 мг | 34.5% | 32.1% | 290 г |
| Ниацин | 9.656 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.93 мг | 2500 мг | 13% | 12.1% | 767 г |
| Кальций, Ca | 15.96 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6266 г |
| Кремний, Si | 3.653 мг | 30 мг | 12.2% | 11.4% | 821 г |
| Магний, Mg | 86.15 мг | 400 мг | 21.5% | 20% | 464 г |
| Натрий, Na | 66.62 мг | 1300 мг | 5.1% | 4.7% | 1951 г |
| Сера, S | 203.37 мг | 1000 мг | 20.3% | 18.9% | 492 г |
| Фосфор, P | 161.1 мг | 800 мг | 20.1% | 18.7% | 497 г |
| Хлор, Cl | 76.8 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.1% | 2995 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.479 мг | 18 мг | 8.2% | 7.6% | 1217 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.3% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 8.714 мкг | 10 мкг | 87.1% | 81.1% | 115 г |
| Литий, Li | 1.274 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0638 мг | 2 мг | 3.2% | 3% | 3135 г |
| Медь, Cu | 90.73 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 8.5% | 1102 г |
| Молибден, Mo | 12.546 мкг | 70 мкг | 17.9% | 16.7% | 558 г |
| Никель, Ni | 1.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.391 мкг | 55 мкг | 28% | 26.1% | 357 г |
| Стронций, Sr | 5.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 123.56 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.9% | 3237 г |
| Хром, Cr | 22.64 мкг | 50 мкг | 45.3% | 42.2% | 221 г |
| Цинк, Zn | 1.3 мг | 12 мг | 10.8% | 10.1% | 923 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.738 г | ~ | |||
| Валин | 1.237 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.883 г | ~ | |||
| Лизин | 2.507 г | ~ | |||
| Метионин | 0.428 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.827 г | ~ | |||
| Треонин | 1.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.866 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аланин | 1.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.857 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.877 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.722 г | ~ | |||
| Пролин | 0.962 г | ~ | |||
| Серин | 0.962 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.856 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.409 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.379 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.625 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная запеканка составляет 107,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».