| Лук репчатый | 5 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 2 Штука диаметр 5,5 см |
| Огурец грунтовый | 1 Штука |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Кунжут | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.6 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1819 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.3% | 4750 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 15.2% | 709 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.6% | 1429 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 4% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.4 мкг | 900 мкг | 8.3% | 9% | 1210 г |
| бета Каротин | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 9.7% | 1116 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 6.4% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.9% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 6.73 мг | 500 мг | 1.3% | 1.4% | 7429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 5.5% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 4.1% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.833 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.9% | 3692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.02 мг | 90 мг | 18.9% | 20.4% | 529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.222 мг | 15 мг | 8.1% | 8.7% | 1227 г |
| Витамин Н, биотин | 1.041 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.3% | 4803 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 12.3% | 876 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8812 мг | 20 мг | 4.4% | 4.8% | 2270 г |
| Ниацин | 0.482 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.04 мг | 2500 мг | 9% | 9.7% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 68.48 мг | 1000 мг | 6.8% | 7.3% | 1460 г |
| Кремний, Si | 29.131 мг | 30 мг | 97.1% | 104.9% | 103 г |
| Магний, Mg | 35 мг | 400 мг | 8.8% | 9.5% | 1143 г |
| Натрий, Na | 7.28 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Сера, S | 15.85 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.7% | 6309 г |
| Фосфор, P | 55.4 мг | 800 мг | 6.9% | 7.5% | 1444 г |
| Хлор, Cl | 40.37 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.9% | 5697 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.297 мг | 18 мг | 7.2% | 7.8% | 1388 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.7% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 3.706 мкг | 10 мкг | 37.1% | 40.1% | 270 г |
| Литий, Li | 18.156 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 10.5% | 1036 г |
| Медь, Cu | 147.15 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 15.9% | 680 г |
| Молибден, Mo | 4.61 мкг | 70 мкг | 6.6% | 7.1% | 1518 г |
| Никель, Ni | 13.709 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.548 мкг | 55 мкг | 2.8% | 3% | 3553 г |
| Стронций, Sr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.32 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23095 г |
| Хром, Cr | 5.03 мкг | 50 мкг | 10.1% | 10.9% | 994 г |
| Цинк, Zn | 0.5605 мг | 12 мг | 4.7% | 5.1% | 2141 г |
| Цирконий, Zr | 2.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.559 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.35 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 34.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.475 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.927 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.229 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.724 г | min 16.8 г | 28.1% | 30.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.6 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.491 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.418 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы кунжут оливковое масло лук составляет 92,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».