| Морковь отварная по 2-40 | 150 г |
| Свекла, вареная | 283 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 314 г |
| Огурцы маринованные | 30 г |
| Фасоль пинто (пёстрая), зрелая, консервированная | 110 г |
| Капуста квашеная | 209 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное [Iberica] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.6 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2352 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.6% | 3800 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 6.4% | 2154 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 6% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 14.7% | 952 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 306.9 мкг | 900 мкг | 34.1% | 47.6% | 293 г |
| бета Каротин | 1.852 мг | 5 мг | 37% | 51.7% | 270 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.9% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 9.43 мг | 500 мг | 1.9% | 2.7% | 5302 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 5.7% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 8.4% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.017 мкг | 400 мкг | 7.3% | 10.2% | 1379 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.91 мг | 90 мг | 17.7% | 24.7% | 566 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 2.1% | 6881 г |
| Витамин Н, биотин | 0.029 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 172414 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 16.5% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8309 мг | 20 мг | 4.2% | 5.9% | 2407 г |
| Ниацин | 0.556 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.7 мг | 2500 мг | 12.9% | 18% | 775 г |
| Кальций, Ca | 25.87 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.6% | 3865 г |
| Кремний, Si | 10.347 мг | 30 мг | 34.5% | 48.2% | 290 г |
| Магний, Mg | 23.57 мг | 400 мг | 5.9% | 8.2% | 1697 г |
| Натрий, Na | 176.58 мг | 1300 мг | 13.6% | 19% | 736 г |
| Сера, S | 20.52 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.9% | 4873 г |
| Фосфор, P | 47.8 мг | 800 мг | 6% | 8.4% | 1674 г |
| Хлор, Cl | 160.87 мг | 2300 мг | 7% | 9.8% | 1430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.782 мг | 18 мг | 4.3% | 6% | 2302 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 0.608 мкг | 10 мкг | 6.1% | 8.5% | 1645 г |
| Литий, Li | 0.114 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1894 мг | 2 мг | 9.5% | 13.3% | 1056 г |
| Медь, Cu | 97.13 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 13.5% | 1030 г |
| Молибден, Mo | 2.356 мкг | 70 мкг | 3.4% | 4.7% | 2971 г |
| Никель, Ni | 2.631 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.337 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 16320 г |
| Стронций, Sr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.72 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 147059 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 2.8% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.3006 мг | 12 мг | 2.5% | 3.5% | 3992 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.249 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.534 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет с фасолью составляет 71,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».