| Салат (латук) | 170 г |
| Свекла, вареная | 170 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 50 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Уксус бальзамический | 10 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Сок лимонный | 10 г |
Из такого количества ингредиентов получается 2 порции.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1355 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.7% | 2171 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 13.9% | 577 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.9% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.4% | 1250 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.1 мкг | 900 мкг | 13.9% | 11.2% | 719 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.058 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.672 мг | 5 мг | 13.4% | 10.8% | 744 г |
| бета Криптоксантин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.7 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 6.5% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 11.14 мг | 500 мг | 2.2% | 1.8% | 4488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 3.9% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 7.2% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.693 мкг | 400 мкг | 13.9% | 11.2% | 718 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 5% | 1604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.06 мг | 90 мг | 9% | 7.2% | 1117 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.044 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.996 мг | 15 мг | 6.6% | 5.3% | 1506 г |
| гамма Токоферол | 0.061 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.379 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 13193 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.2 мкг | 120 мкг | 43.5% | 35% | 230 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8018 мг | 20 мг | 4% | 3.2% | 2494 г |
| Ниацин | 0.319 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.47 мг | 2500 мг | 9.4% | 7.6% | 1062 г |
| Кальций, Ca | 99.07 мг | 1000 мг | 9.9% | 8% | 1009 г |
| Кремний, Si | 5.745 мг | 30 мг | 19.2% | 15.4% | 522 г |
| Магний, Mg | 32.35 мг | 400 мг | 8.1% | 6.5% | 1236 г |
| Натрий, Na | 159.46 мг | 1300 мг | 12.3% | 9.9% | 815 г |
| Сера, S | 32.94 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.7% | 3036 г |
| Фосфор, P | 80.5 мг | 800 мг | 10.1% | 8.1% | 994 г |
| Хлор, Cl | 19.93 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 11540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.812 мг | 18 мг | 4.5% | 3.6% | 2217 г |
| Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.7% | 4762 г |
| Кобальт, Co | 1.829 мкг | 10 мкг | 18.3% | 14.7% | 547 г |
| Литий, Li | 15.185 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3511 мг | 2 мг | 17.6% | 14.2% | 570 г |
| Медь, Cu | 103.38 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8.3% | 967 г |
| Молибден, Mo | 3.563 мкг | 70 мкг | 5.1% | 4.1% | 1965 г |
| Никель, Ni | 10.299 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.385 мкг | 55 мкг | 4.3% | 3.5% | 2306 г |
| Стронций, Sr | 3.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.92 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9775 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.9% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.6753 мг | 12 мг | 5.6% | 4.5% | 1777 г |
| Цирконий, Zr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.47 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.213 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лизин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.577 г | ~ | |||
| Пролин | 0.206 г | ~ | |||
| Серин | 0.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 35.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 36% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.86 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.551 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.43 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.079 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.058 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.202 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.119 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.304 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.305 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.322 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.142 г | min 16.8 г | 24.7% | 19.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.818 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.071 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.468 г | от 11.2 до 20.6 г | 22% | 17.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.067 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со свеклой, фетой и грецким орехом составляет 124,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».