| Куриная грудка (филе) (Варка) | 680 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 313 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 1200 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Вода | 1300 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 10 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.3 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.8% | 3637 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 15.3% | 1407 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.5% | 14000 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 5.2% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 11.9% | 1818 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 8.2% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.1 мкг | 900 мкг | 14.5% | 31.3% | 692 г |
| альфа Каротин | 1.831 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.812 мг | 5 мг | 16.2% | 35% | 616 г |
| бета Криптоксантин | 19.034 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 58.289 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 7.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 5.4% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 17.06 мг | 500 мг | 3.4% | 7.3% | 2931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 14.9% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 27.4% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.096 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.2% | 6562 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2.8% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.23 мг | 90 мг | 42.5% | 91.8% | 235 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.504 мг | 15 мг | 3.4% | 7.3% | 2976 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.299 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.3% | 16722 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 5% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4366 мг | 20 мг | 7.2% | 15.6% | 1392 г |
| Ниацин | 1.688 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.92 мг | 2500 мг | 6% | 13% | 1679 г |
| Кальций, Ca | 13.36 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.8% | 7485 г |
| Кремний, Si | 8.51 мг | 30 мг | 28.4% | 61.3% | 353 г |
| Магний, Mg | 21.04 мг | 400 мг | 5.3% | 11.4% | 1901 г |
| Натрий, Na | 242.17 мг | 1300 мг | 18.6% | 40.2% | 537 г |
| Сера, S | 56.04 мг | 1000 мг | 5.6% | 12.1% | 1784 г |
| Фосфор, P | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 11.7% | 1865 г |
| Хлор, Cl | 385.27 мг | 2300 мг | 16.8% | 36.3% | 597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.692 мг | 18 мг | 3.8% | 8.2% | 2601 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.6% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 3.538 мкг | 10 мкг | 35.4% | 76.5% | 283 г |
| Литий, Li | 21.031 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1026 мг | 2 мг | 5.1% | 11% | 1949 г |
| Медь, Cu | 79.13 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 17.1% | 1264 г |
| Молибден, Mo | 3.628 мкг | 70 мкг | 5.2% | 11.2% | 1929 г |
| Никель, Ni | 2.082 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.417 мкг | 55 мкг | 8% | 17.3% | 1245 г |
| Стронций, Sr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.4 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 3% | 7353 г |
| Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 14.7% | 1475 г |
| Цинк, Zn | 0.5341 мг | 12 мг | 4.5% | 9.7% | 2247 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.269 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.425 г | ~ | |||
| Валин | 0.31 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.29 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.464 г | ~ | |||
| Лизин | 0.598 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Треонин | 0.264 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.471 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.294 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.451 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.211 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.705 г | ~ | |||
| Пролин | 0.233 г | ~ | |||
| Серин | 0.228 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.538 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.615 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность ПЕрец фаршированый куриным филе и рисом составляет 46,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».