| Тесто дрожжевое обойное базовое | 1400 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 941 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 3.9% | 1434 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 4.7% | 1191 г |
| Углеводы | 28.8 г | 219 г | 13.2% | 7.4% | 760 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 11.2% | 500 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3690 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.159 мг | 1.5 мг | 10.6% | 5.9% | 943 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 34.04 мг | 500 мг | 6.8% | 3.8% | 1469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 4.4% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 7.4% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.108 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.4% | 3957 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.92 мг | 90 мг | 6.6% | 3.7% | 1520 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.894 мг | 15 мг | 19.3% | 10.8% | 518 г |
| Витамин Н, биотин | 1.469 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.6% | 3404 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2501 мг | 20 мг | 16.3% | 9.1% | 615 г |
| Ниацин | 2.487 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.07 мг | 2500 мг | 12.6% | 7% | 793 г |
| Кальций, Ca | 20.49 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 4880 г |
| Кремний, Si | 14.6 мг | 30 мг | 48.7% | 27.2% | 205 г |
| Магний, Mg | 42.18 мг | 400 мг | 10.5% | 5.9% | 948 г |
| Натрий, Na | 142.52 мг | 1300 мг | 11% | 6.1% | 912 г |
| Сера, S | 48.9 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.7% | 2045 г |
| Фосфор, P | 143.7 мг | 800 мг | 18% | 10.1% | 557 г |
| Хлор, Cl | 230.86 мг | 2300 мг | 10% | 5.6% | 996 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.031 мг | 18 мг | 11.3% | 6.3% | 886 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 3.296 мкг | 10 мкг | 33% | 18.4% | 303 г |
| Литий, Li | 22.484 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9297 мг | 2 мг | 46.5% | 26% | 215 г |
| Медь, Cu | 199.84 мкг | 1000 мкг | 20% | 11.2% | 500 г |
| Молибден, Mo | 10.991 мкг | 70 мкг | 15.7% | 8.8% | 637 г |
| Никель, Ni | 9.317 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 146 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.916 мкг | 55 мкг | 3.5% | 2% | 2871 г |
| Стронций, Sr | 2.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.88 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11806 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.2% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.867 мг | 12 мг | 7.2% | 4% | 1384 г |
| Цирконий, Zr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.987 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.305 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.228 г | ~ | |||
| Валин | 0.241 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лизин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.496 г | ~ | |||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.379 г | ~ | |||
| Пролин | 0.455 г | ~ | |||
| Серин | 0.255 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 30.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.441 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.365 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.061 г | min 16.8 г | 6.3% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.054 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.802 г | от 11.2 до 20.6 г | 25% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.59 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с картошкой польза составляет 179 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».